罗非鱼市场有扩大之趋势

中国水产门户网报道    中国鳗鱼网资讯：北美两家最大的罗非鱼生产公司──Tropical Aquaculture及Regal Springs预测，欧洲的罗非鱼消费市场在未来几年将明显成长。
    美国与加拿大是目前西方最大的渔产品市场，但是市场领导者Tropical Aquaculture和Regal Springs都相信鱼类产品在欧洲扮演相当重要的角色。Regal Springs的欧洲区业务主管表示，该公司对欧洲的零售市场销售量愈来愈高，并仍大幅增加中。罗非鱼在欧洲的前景非常看好，尽管销售量可望成长到两倍之多，鱼的产量增加速度却不及需求增加的快速。
    在北美市场成功扩大占有率后，开始在欧洲营运仅4、5年，每个月生产20公吨的渔产品，目前产量已增加到每个月500公吨的冷冻罗非鱼。该公司将在墨西哥开发新养殖场，期望2010年能解决供给吃紧的状况。

近来欧洲市场面临挫折
   欧元贬值、运输费用增加及白肉鱼价格下跌都影响近几个月罗非鱼销往欧洲的数量。Tropical Aquaculture表示，该公司目前每个月空运超过40公吨的新鲜鱼片到阿姆斯特丹与伦敦，主要销售到比利时与荷兰的零售商店和食品专卖店。罗非鱼的销售量在北美的市场持续成长，也确定可在欧洲取得更大的市场占有率，但是该公司在欧洲面临来自鲶鱼（pangasius）的更大竞争。
    英国市场的状况特别严峻，因为2008年底零售商Tesco将这项产品拉下货架，这是此类产品销售成长速度减缓的指针。欧元贬值使得Tropical Aquaculture必须在2008年第3季提高价格，而白肉鱼价格突然下降也冲击了该公司的销售，真鳕、黑线鳕、狗鳕等市场价格都降低，这些鱼类的供给来源也较近，因此自南美洲空运罗非鱼到此，比起一年前更不具竞争力。
    从销售数字来看，Tropical Aquaculture认为顾客对这项产品仍有兴趣，但销售数字成长趋缓，该公司目前持观望态度。一旦货币贬值问题消退，罗非鱼在欧洲的超市产品架上将占据更多空间，但是这都需要长时间观察。