选择背风的深水塘,并搭好防风屏障,即防风棚。棚高一般3米,成排地竖立在鱼塘北面,或自北面塘基起覆盖在塘面,宜北低南高倾斜10度角左右,以便抵挡北风对水面的扰动。
需要越冬的亲鱼或成鱼、鱼苗,要在冬前过塘转移,适期入巢。根据鱼种的特性,在冬前入巢,加强管理;寒潮强冷空气入侵前,将亲鱼集中到水面宽阔、水层深2~2.5米的鱼塘放养。
利用电厂、糖厂的剩余热水、温泉水引入鱼塘,提高鱼塘水温,保护亲鱼越冬。
寒潮或强冷空气入侵前鱼塘要加满水,在塘鱼尚未集结成群时及时灌水保温,并在鱼塘表面覆盖薄膜、杂草等,以减缓鱼塘水温下降。
寒潮期间在鱼塘中装上发热器、灯泡等,以提高鱼塘水温。
冬前强化培育,多喂精饲料,让鱼类吃饱,以积累脂肪,增强御寒能力;寒潮期间不要捉鱼、打散鱼群;用增氧机增加鱼塘水中的氧气。
鱼类受冻后要及时清理鱼塘,把死鱼捞出,每亩施100~150公斤生盐,以防止水霉病发生;寒潮过后,采用套灌换水方法,逐步加深水层,及时防病治病等。
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