买来牛蛙竟有七条腿　中科院专家建议勿食用

    解放日报资讯：

　　时下非常流行吃牛蛙，干锅的、水煮的、干煸的，烧法五花八门，口味层出不穷，吃多了也不足为奇。许多人也都熟知这个顺口溜：一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿。但由于昨天长兴岛的陈先生确差点将一只奇特的牛蛙送上餐作，否则前面的顺口溜可能需要改一下了，因为他的这只牛蛙竟有七条腿。  

　　昨天晚上，家住长兴岛的陈先生打进解放日报114热线反映，自己在菜市场买来的牛蛙里竟然有一只长着七条腿，当时就把他吓了一跳，本还以为另外三条腿是假的，没想到都会动，这的确让他吃惊不已。陈先生说，他是长兴岛雁荡美食城的厨师，当天早上他去附近的凤凰镇市场采购水产品，当时买了一筐牛蛙回酒店，开始也没注意，待昨天晚上打烊盘点时，发现鱼缸中竟然有一只七条腿的牛蛙在跳，跳在半空还会翻转。当时他还以为自己累了一天，产生了幻觉，可是当他抓出来一数，竟真的是七条腿，当时就吓掉在了地上，这个奇怪的牛蛙却没吓着，继续它的空中翻转360度高难度动作，顿时这只牛蛙成了焦点，店里员工都围了过来。  

　　陈先生表示他从事厨师工作也有十几年了，接触的牛蛙也不少，但长七条腿的牛蛙确实还是第一次看到，共事的几位厨师看到也惊呼：“神奇”。他说，一般的牛蛙都在8两左右，但这只牛蛙接近1斤，估计就是多出这三条腿的份量。记者发现，这只奇特的牛蛙个头和一般的差不多，七条腿都生长在身体两侧，一边三条，另一边四条。除了正常的的两对前后腿外，在前后腿之间的侧腹处还分别长着多余的三条腿。陈先生说，他想知道这只牛蛙可不可以吃，是否有研究价值。  

　 记者随即与中科院细胞所的王达教授取了联系，王教授告诉记者，听情况介绍和看过照片，这只牛蛙可能是因为异常卵裂或因环境污染发生了变异。因这种变异没有普遍性，故暂时没有很大的研究价值。此外，因这只牛蛙基因可能产生了变异，专家建议最好不要食用。