浙江上虞锯缘青蟹走俏“金海湾”

中国水产门户网报道    上虞日报资讯：4月15日上午，笔者沐浴融融的春光，慕名来到地处海涂77丘的市晨辉水产养殖有限公司，只见一大片虾塘整整齐齐地排列着，荡漾着涟漪的水面上不时有海鸟飞过。公司总经理陈军见笔者来访放下手中的活，热情地与我攀谈起来。 
　　今年41岁的陈军是崧厦镇雀嘴村人，是个地地道道的渔民，不仅吃苦耐劳、热情豪爽，更具有敢于冒险、勇于进取的精神。2003年，他利用我市丰富的近海滩涂资源，投资250万元，组建近海特种水产养殖有限公司，在96丘北塘外围拦了1200亩海滩，投放26万只钱塘江流域的天然优质锯缘青蟹苗种，发展特种水产养殖，开创我市滩涂规模养殖锯缘青蟹的先河，并吸纳当地10余名渔民就业，当年就取得显著的经济效益和社会效益，捕获青蟹36吨，实现产值270万元。由于锯缘青蟹质优味美营养价值高，上市后深受广大消费者青睐，俏销市内外，
　　陈军十分注重实施品牌战略，养殖伊始，就为锯缘青蟹注册“金海湾”商标。2005年，“金海湾”锯缘青蟹养殖基地被认定为省无公害农产品基地，并被评为国家无公害农产品，打响了品牌。为探索锯缘青蟹优高养殖技术和科学管理方法，2007年，近海特种水产养殖有限公司承担了市锯缘青蟹高效养殖示范与推广项目的建设，该项目被绍兴市农业局列为农业丰收计划竞赛活动项目，并通过验收。评审专家们一致认为，项目中的苗种放养、饲料投喂、水质调节、病害防治等养殖技术先进实用，处于全省领先水平，为我市锯缘青蟹养殖的健康发展起到积极的推动作用。
　　陈军并不满足于此，他说，为了做大特种水产养殖的“蛋糕”，去年下半年，他又投入380万元，创建市晨辉水产养殖有限公司，在海涂77丘承包900多亩土地，开挖650亩虾塘，发展南美白对虾养殖。此外，将建造速冻冷库，加工经营南美白对虾，还将建造中华鳖孵化池，涉足中华鳖养殖，致力发展特种水产养殖业。