湖南返乡青年创业库区农民要创建“水府有机鱼”品牌

中国水产门户网报道    红网资讯：受全球金融危机的影响，湖南湘乡毛田镇谭卫军不幸成为失业大军中的一员，但是“返乡青年创业行动”活动的开展为这位农村青年提供了一个很好的创业平台，具有多年管理及销售经验的他，决定借此契机自主创业。 
　　自小在水府库区农村长大的谭卫军，对水产业养殖及管理比较熟悉，同时深刻了解农村经济的落后，他认为，作为一个接触到现代管理和市场营销的返乡青年，有责任和义务带领乡亲致富，同时还能为返乡青年扎根农村谋求发展提供一个新的空间，基于以上几点，经过反复考虑，他选择了创业，“希望能够通过创业实现自我价值，圆创业之梦”。
　　谭卫军介绍说，当前水产养殖的快速发展，对生态环境和食品安全构成了危害，所以有机生产方式便成为国际上的研究热点。目前，有机产品在国际发展势头迅猛，不仅将带来经济的发展，也将推动整个水产品行业的变革。预计全球有机水产品的年增长率将达20%左右。而在中国，有机农业的发展，与有机农业发展较快的国家和地区相比，尚存一定差距。在生产规模上，中国有机食品占全部食品的市场份额不到0.1％，远远低于2％的世界水平，发展潜力极大。
　　“有机食品将成为21世纪的主导食品，而有机食品行业则会是一个朝阳产业”，为此，谭卫军决定开展有机渔业养殖，并把未来公司的名字定为湘乡水府有机渔业有限公司，主要从事有机鱼的养殖、批发兼零售。“销往各中高档酒店、宾馆及大型超市，连锁超市，批发给贸易公司及流通市场，同时公司还将建立网站，方便及时同客户的交流”。
　　俗话说“靠山吃山，靠水吃水”。选择在水府库区创业，正是因为这里拥有其得天独厚的地理环境优势，首先其有机鱼养殖具有基地优势，水府庙水库又名溪口水库，库容5.6亿立方米水库面积，相当于9个杭州西湖，为韶山灌区的源头。水库有100多公里长的库岸线，拥有100多个库湾34个鸟屿，最大的3平方公里。库中水质优良，碧波荡漾，鱼类丰富，库中主要盛产鳙鱼、鲢鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、叼子鱼、银鱼等多个品种；另外其成本亦具有优势，水府庙水库是国家一级水体，水体中的水生生物饵料丰富，渔业生产潜力高，一般养至3～4公斤的鱼只需3～4年时间。劳动力成本优势，库区属于经济欠发达地区，人工相对低廉，水域租赁成本较低；最后，就是其交通优势了，上瑞高速公路穿库而过，娄湘公路、双湘公路、湘黔铁路复线旁库而过，养殖基地距长沙90公里，距湘潭60公里，距株洲80公里，长株潭城市群都在一个半小时车程以内，交通方便快捷，极为便利。
　　对于公司的整个运作模式，谭卫军早已在心中画好了蓝图。他介绍说，公司将采用“公司＋农户”的发展模式，运用先进的经营理念，依托诚信和利益纽带连接松散的养殖户。按照诚信、规模、品牌三大经营战略，着眼于解决养殖户怎样养鱼赚钱，又为养殖户谋求怎样赚到钱。针对农民不懂经营，缺乏应对市场的素质和手段这一基本现实，公司将积极开拓市场，建立起稳定的购销网络和科技信息资源，实现公司与农户的共赢。同时还将完善服务，切实保护农户养殖利益，与养殖户签订《有机鱼无公害养殖协议》让农户心情舒畅地遵循有机养殖规则生产，达到公司与养殖户的双赢发展。
　　对公司未来的发展，谭卫军有自己的规划，他想，待公司发展到一定规模和效益并形成水府有机鱼较稳定的客户群体以后，将打造水府有机鱼品牌，“力争在三到五年内将自己创立的品牌打入湖南有机鱼品牌市场前三甲”。