日本烤鳗货源不足

中国水产门户网报道    目前，日本的活鳗进入青黄不接的季节，进口烤鳗库存即将告罄，国产烤鳗价格居高不下且产量很少，日本鳗鱼节烤鳗的销量占全年的40%以上，而日本的新鳗要到6月份才能上市，距7月19日的鳗鱼节只有短短一个月左右，夏季的烤鳗货源不足，必须用进口烤鳗或进口活鳗来补充，4-6月将是日本商社到中国采购的最后时机。