中山笋壳鱼价跌利好前景好

中国水产门户网报道    不到一年工夫，素有中山淡水养殖“新贵”之称的泰国笋壳鱼，其身价由去年最高的160元/公斤上下跌至眼下的80元/公斤左右。不过，除去养殖成本，每公斤大约还有30元的赚头，而笋壳鱼以其肉质细嫩，口感好的优势吸引了众多消费者的目光，养殖前景非常看好，因此也逆市而进“游”出了“鱼贱伤渔”的经济常规。