北海365资讯: “珠还合浦”这条成语源自《后汉书·孟尝传》中关于合浦珍珠的一段古老传说,熟读其典故的人,知道是比喻物归原主或人去而复归的意思。中国的成语有几万条而包含着地名的成语却不多。在“珠还合浦”成语里,珍珠担当了主角,可见合浦珍珠的名气在当时已经名满天下。在网络传媒发达的今天,只要在搜索网站输入“合浦南珠”或“南珠”索引,成千上万条搜索结果便显现在眼前。“东珠不如西珠,西珠不如南珠”的词句也不断在人们的眼球前闪烁。
暗淡的光环
春天是万物复苏的季节,也是“南珠”养殖基地珍珠放养的最佳时节。铁山港区营盘镇黄稍村、彬塘村沿海是“合浦南珠”传统的养殖海域,日前,记者重返这个著名的南珠之乡进行采访时,所见所闻并没有带来太多的惊喜,反而是心情格外的沉重,尤其令人惋惜——合浦南珠的耀眼光环已经黯然失色!
在营盘镇黄稍村海边,有一排上世纪八十年代的建筑,它的前身是广西南珠集团养殖基地,现在由一家名为海泰丰的珍珠公司进场驻扎,记者在珍珠插核工场里看到,20多名青年男女分成两排坐在工作台前安静地工作,他们为一只只准备投入海中放养的马氏珍珠贝施行着“手术”。据技术人员介绍,与传统的插核技术不同,目前工人们正在采用先进的插核技术和科学的养殖模式。在整个插核过程中,马氏珍珠贝要经过术前处理和术后休养等环节,以保证其成活率和珍珠的质量。
记者了解到,在黄稍村和彬塘村这两个传统的珍珠养殖基地,目前像海泰丰珍珠公司这样坚守“阵地”的已寥寥无几。由于受去年寒潮和雨水偏多的不利影响,马氏珍珠贝大量被冻死,“合浦南珠”产量骤然下降,珠农每放养1万只马氏珍珠贝(每只贝插一粒珍珠核),经过1年的养殖期后只能收获0.5~0.8公斤珍珠。残酷无情的现实让广大珠农心灰意冷,许多珠农纷纷退出老本行另谋出路,营盘镇珍珠养殖户由鼎盛时期的2000多户下降到目前的100户左右。昔日数万人集结采珠的海滩码头上,如今是“门庭冷落车马稀”,已难觅采珠人的踪影。造成“合浦南珠”一蹶不振的原因,除了与多年来珍珠养殖海域的超密度养殖,珠贝排泄物大量沉积海底,养殖场地老化,生态环境恶化,马氏珠贝种质退化,养殖场周边的滩涂开发和填海造地等原因有关外,还有养殖技术落后和人为的“电、毒、炸”等行为对海洋生物造成毁灭性的打击,严重影响到珍珠母贝的生存环境。更令人担忧的是,传统珍珠养殖区内适应珍珠生存的海域在逐渐减少。
不仅如此,曾经让我们引以为傲的南珠正悄悄地退出柜台。据业内人士透露,近年来由于江浙湘等地的淡水珍珠养殖技术飞速发展,虽然它的名气不够“合浦南珠”响,但因其个体大、珠层厚、特别是整圆技术已达到海水养殖珍珠的标准,外行人很难分辨出是海水珍珠或是淡水养殖珍珠。高产、价廉的淡水珍珠在市场上迅速吞食了南珠90%的市场。
“邻居”在行动
记者在珠乡采访期间,听得最多的是珠农对珍珠养殖前景的忧虑和无奈。要想改变“合浦南珠”的现状,并非珠农的个人力量所能左右。而一水之隔的广东省湛江市以及海南省这两个“邻居”对珍珠养殖业已经有所动作,而且已经在产业发展方面走到了“合浦南珠”的前头。
据了解,2008年11月,广东省湛江市海洋与渔业局为贯彻落实广东省省委、省政府关于加快发展“南珠”产业的指示精神,振兴珍珠产业,打造“南珠”品牌,做大做强海洋产业,通过提高珍珠养殖质量为切入点,积极发展壮大珍珠养殖合作组织,走规模化、产业化养珠模式。目前已在徐闻流沙湾规划出万亩海域进行珍珠养殖,同时,湛江市大力推行标准化养殖模式,严格执行广东省地方标准,保证育珠时间,切实提高珍珠质量。在财政方面,为帮助合作组织成员解决珍珠养殖过程中急需的养殖周转资金,在合作组织内设立珍珠养殖发展基金,以贷款方式发放。同时,湛江市海洋与渔业局积极牵头,联合广东海洋大学等科研教学单位组建湛江“南珠”产业研究开发中心,开展新品种引进、养殖育珠新模式、加工新技术、新产品开发等多方面研究。此外,湛江市正在争取建设一个集珍珠加工、销售、质量监督、旅游文化、休闲娱乐于一体的“中国南珠城”。
在海南,国家863计划项目之一的“马氏珠母贝遗传改良技术”成功推广;经过改良的“海优1号”马氏珠母贝杂交新品种生长优势明显、育珠效果好;珍珠大珠母贝(白碟贝)产业化在海南落户。这些都给日渐萎靡的珍珠养殖业注入一针“强心剂”。
情系珠乡人
黄愈雄先生是土生土长的黄稍村人,也是海泰丰珍珠公司的创办人。一直以来,他对珍珠有着不解之缘,对于“合浦南珠”走到今天这样进退两难的境地,他却有着一股不服输的劲头和独特的见解。
黄先生认为,营盘镇的川江、彬定、黄稍、彬塘等自然村沿海的传统珍珠养殖区,由于种种原因已不能继续进行珍珠养殖。要解决南珠养殖出路问题,首先要规划出一片适合珍珠贝生长的海域,比如营盘镇白东村委石牛岭以西海域就比较适合马氏珍珠贝的生长,该海域已经广西水产研究所监测,市科技局、水产局、铁山港区水产局及当地珍珠养殖户考察认可。他建议,可以采取先试养,再开发,走“产、学、研”相结合的发展道路,全面提高“合浦南珠”的养殖技术水平和珍珠的质量,关键在于珍珠养殖试点区要尽快落实。
2006年,黄愈雄与北海宝珠林海洋科技有限公司共同承担,由国家中医药管理局主持的“十一五”国家科技支撑计划课题——“珍稀道地药材珍珠的养殖技术创新研究”,一改传统海水有核养殖为无核养殖,为当地珠民提供了变小为宝的全新创收模式。今年该课题已经进入到小试阶段。
2007年8月,他承担由广西水产研究所主持,广西海洋研究所,广东海洋大学等研究院校协作的国家科技支撑计划课题“马氏珠母贝健康养殖技术集成与示范”项目,并协助编写了《马氏珠母贝健康养殖技术手册》发放到珍珠养殖户手中,和课题组一起走访现有的珍珠养殖户进行新技术指导培训,记者看到的插核现场就是该项目的实施示范基地。该项目将规范南珠的养殖技术标准,增大南珠个体粒径,提高南珠产量和质量,提升南珠在国际市场的地位。黄先生的目标是,计划插贝60~70万个,采用新技术插核管理后,力争每1万只贝收获珍珠1.3公斤以上的优质珍珠。
珍珠产业的革命,离不开政府的支持与扶持。黄先生说,下一步将联合珍珠产业方面的有识之士,建议市政府规划筹建“北海市南珠科技园”,给予政策和资金方面的扶持,组建南珠养殖珠民合作社和南珠企业集群,推进北海南珠产业链产业化发展,重振“合浦南珠”威名。
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