中国水产门户网报道 辽一网资讯:调查:沈阳有商家以肉质较差的进口带鱼冒充国产带鱼
以国产冒充进口,这样的产品见多了:可是拿进口的充国产却不多见,带鱼就是一个。
近日记者调查发现,沈阳市场上存在着大量的进口带鱼,鱼贩却愣说是国产的,为的就是卖个好价钱。
消费者 带鱼咋不好吃了?
近日,沈阳市大东区的孙女士在超市买了一袋带鱼,红烧后发现,和以前的带鱼味不同,“鱼肉硬、粗糙,吃起来也不香。”孙女士说,最近几次买的带鱼都不好吃,但是哪产的包装上没有标明。
记者连日来走访了沈阳多家超市、水产及农贸市场,在售的带鱼多为冻带鱼,只有少部分是新鲜的,价格相差比较大,便宜的每斤4元钱,最贵的高达20元。
“这是哪产的带鱼?”面对记者的询问,摊贩均避而不谈,一摊贩说:“你别管哪产的了,保证是好带鱼。”
沈河区一超市里出售各种带鱼,大部分只标注了厂家地址,没有说明带鱼的产地。
根据包装上注明的电话,本报记者联系了河南某带鱼经销公司,工作人员表示,带鱼是哪产的他也不清楚。
经销商 进口冒充国产的好卖
在皇姑区一市场,一种每条400克左右重的带鱼很畅销,“九块钱一斤。”售货员说,产地“可能”是浙江的。
在另一市场,一种每条300克左右的速冻带鱼每斤售8元钱,当有顾客打听产地时,摊贩称是国产的。
记者以批发带鱼为名和摊贩攀谈时,对方透露说,这种带鱼其实是进口的,之所以低价出售,是因为马上要进新鲜带鱼。
“进口带鱼味道不如国产带鱼。”经营水产四年多的杨女士说,国产带鱼肉质细嫩,而进口的粗糙,远不及国产的鲜,就像吃家鸡和肉食鸡一样。
据介绍,最近几年不少消费者已经知道进口带鱼不如国产的,因此商家不愿意提“进口”二字,很多商家甚至故意以进口的冒充国产的,这样卖得更快,沈阳市场上存在着大量的进口带鱼,多数是没有解冻的。
经营者 部分市场一半是进口货
北京某水产公司负责人王经理昨日告诉记者,该公司专营进口带鱼,产地主要是泰国和印度,沈阳也有商家经营该公司的进口带鱼。
据介绍,进口带鱼确实比国产的进价便宜,“每条一斤以上的带鱼,供货价大约每斤6块钱,半斤左右的只有4块钱。”王经理说,而国产带鱼要高出三分之一的价钱,一般的顾客是区分不出来的,进口的和国产的也能卖一样的价钱。
他透露说,很多商家宣称的国产带鱼实际上都是进口的,由于大连、舟山的带鱼最有名,因此冒充这两个地区带鱼的最多。由于两地带鱼产量有限,每年还有一定的休渔期,因此国产带鱼缺口较大,经营进口带鱼利润比国产的高。因此从商贩到进出口公司,都愿意经营进口带鱼,进口带鱼在一些市场上已经占据半壁江山。
中国水产科学研究院专家表示,国产带鱼和进口带鱼有一定的区别,从外观看,进口带鱼颜色暗一些。
而据业内人士介绍,国产带鱼一般身宽在7厘米以内,身长80厘米以内,通体银白色。而进口带鱼个头较大,身宽可达10厘米,身长可达1米以上,其脊背呈黑色。如果仔细查看不难发现,进口带鱼脊柱较大。
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