花鲈养殖的病害较少,但是在养殖密度过高、养殖条件恶化等条件下会有病害发生。养殖花鲈的病害预防应遵循“以防为主,防重于治”的原则,首先要保持养殖池塘及附近地区的水质清洁,无污染,水流畅通,其次是在鱼种放养前及养殖过程中要采取彻底清塘、加注新水、换水排污、使用水质改良剂等措施,改善池塘水质条件,营造良好的养殖水环境,同时要放养健康的苗种,设定适宜的放养密度和合理的养殖组群,并科学投喂优质饲料。目前,常见的花鲈养殖病害主要有以下几种:
1、氨态氮中毒
高温天气时,池水中氨态氮含量高,甚至产生亚硝酸盐,致使花鲈缺氧中毒而死亡。主要症状是鱼群全塘狂游不安,上下乱窜,鳍条充血,鳃丝暗红。防治方法是立即注入新水,放出老水,注水时注意用木板将水挡散,以免直接冲起塘底污物而加速鱼体死亡;施用氟石粉(底质处理剂)10~15公斤/亩,可中和池水中的氨态氮;也可使用微生物制剂加以预防。
2、肠炎病
病鱼食欲低,腹部膨胀,肛门红肿,轻压腹部有黄色粘液从肛门流出。肠炎病全年均可发生,预防措施是不要投喂变质的小杂鱼,坚持使用优质的膨化饲料,治疗方法是按每100公斤饲料掺入300克戊二醛制成药饵连续投喂3~5天。
3、烂鳃病
此病易爆发流行,死亡率高。主要症状是鱼体体色发黑,尤以头部为甚,游动缓慢,对外界刺激反应迟钝,呼吸困难,食欲减退,鳃部粘液增多,鳃丝肿胀且末端糜烂,鱼体消瘦,离群,最后致死。预防时,要保证水质的清新和溶解氧含量充足,高温季节经常使用微生物制剂改善水质。发病时,用1毫克/升漂白粉全池泼洒,或五倍子4毫克/升全池泼洒。
4、车轮虫、斜管虫、聚缩虫病
多发生在中间培育阶段的鱼种体表和鳃丝,症状为鱼体消瘦,体色变黑,口端糜烂,一年四季均有发病。预防时多采用大量换水来改良水质,治疗时可用20~25毫克/升福尔马林全池泼洒。
5、赤皮病、溃疡病
病鱼鳍条基部充血、红肿,脱鳞,表皮腐烂,肌肉外露。此病多发生在高温季节,预防时可大量更换新水,定期施入生石灰35~40毫克/升,冬季干塘曝晒。治疗时可用漂白粉1毫克/升全池泼洒。
6、鱼鲺病
鱼鲺寄生于鱼体鳃部、皮肤和鳍条;使鳃丝上皮增生变形,炎性水肿,体表损伤,引起继发性细菌感染,导致鱼体死亡。治疗方法是全池泼洒晶体敌百虫0.2~0.3毫克/升。
总之,在水源条件较差、淤泥较多的养殖池塘,需采取药物预防等措施来控制花鲈疾病。在4~10月,每隔15~20天交替泼洒0.2毫克/升的二氧化氯或0.2毫克/升的二溴海因。在7~8月,还可以通过在饲料中添加中草药的方法来预防一些细菌性疾病。需要指出的是,在花鲈养殖中必须严格按照农业部颁布的《无公害食品渔用药物使用准则》中的规定使用渔药,并严格遵守对不同药物的用量及休药期等相关规定。
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