养殖业：联手高校寻找最大附加值

　　珠海新闻网：明晃晃的海面上，随波零星翻起的数条死鱼，让许多渔民甚为痛心去年初的冷冻天气及 “黑格比”台风，给万山区渔业养殖带来严重损失。“这种靠抓小鱼养大鱼，一碰到台风季节就提心吊胆，甚至可能将一年的辛劳都付诸东流的传统养殖方法必须进行改革，科技兴海是我们当前的必由之路。”万山区管委会相关负责人表示。

　　传统养殖业弊端显现

　　早在上世纪80年代，万山区便大规模采用网箱养殖等传统养殖方法，但这种生产模式只能在港湾内风浪小的地方设置，发展的场地受到限制。“虽然后来，深海养殖技术也随之运用，但随着生产的逐步扩大，传统模式的弊端更是进一步显现。有些区域的网箱布设过于密集，已经大大超过海区的养殖容量，加上长年累月的生产，引起自身污染，导致浮筏式网箱养殖后来出现了养鱼成活率低、发病率高、效益差等问题。同时，传统养殖的品种也比较单一，只有石斑、军曹、章红鱼等几种比较传统的鱼种。”

　　所以，如何走科技兴海之路，依靠海洋科技创新力量，来改变落后的养殖方式和单一的养殖品种，成为摆在万山区管理者面前的一件大事。

　　延伸产业链突破瓶颈

　　从海藻中成功提取出降血压肽，制成专治降血压药品，一盒6瓶，市面价格498元……这样一个例子给了万山区管理者很大的触动，同样拥有广阔海域资源的江门市正是利用同高校的合作，使海岛养殖业的产业链得到延伸，附加值被无形中也扩大了几十倍，甚至上百倍。

　　“当前，我们已经与高校和科研单位联手合作，整合、发展、优化水产养殖领域的资源，希望从生态的角度来发展海洋渔业。”万山区管委会相关负责人介绍，目前，万山区已同中山大学、暨南大学生命科学技术学院、广东海洋大学等三所高校，以及中科院南海海洋研究所、中科院广州能源研究所等科研单位签订了合作协议。

　　“以前，万山区人工养殖主要集中在鱼类，贝类和藻类都是野生居多，虽然海岛上的居民都知道像苦螺、将军帽、狗爪等贝类，以及紫菜等藻类可以食用，但压根就没有想到利用这一特殊的资源进行养殖生产，甚至提取加工，对其进行开发，挖掘出产品的附加值，这一来可以改变落后养殖方式，丰富养殖品种；二来可以延伸产业链，给渔民增加收入、带动就业等。”该负责人告诉记者。

　　采访中，记者了解到，高校和研究所已开始着手从技术的角度来帮助万山区进行养殖海藻、贝类等工作，“同时，可以从藻类提取精华，加工成海洋食品、药品，同时剩下的余渣可变为酒精等能源，用于发电等，达到变废为宝。”该负责人表示，万山区当前在大力发展海洋渔业的同时，也将加快高附加值海洋生物养殖技术和配套技术的开发应用，加大微藻等富含海洋天然活性物质的海洋生物资源的开发力度，形成一批具有自主知识产权的海洋天然保健品和新药。