中国水产门户网报道 扬子晚报讯: 2月2日,盱眙县与江苏渔蒙家餐饮有限公司签订了“盱眙龙虾”股份有限公司组建暨资本运作上市合作协议书。盱眙县政府、盱眙龙虾协会与全国餐饮连锁企业——江苏渔蒙家餐饮有限公司共同合作,于3月18日前完成公司筹备和组建工作,包括公司的注册、挂牌、办公地点的选择、经营班子的搭建。2011年公司营业额要实现超5亿的目标,进入IPO上市前的辅导,争取3年内上市。
盱眙县长李森表示,“盱眙龙虾”品牌从无到有,从小到大,从弱到强,走过了不平凡的打造历程。盱眙选择与江苏渔蒙家餐饮有限公司合作,组建“盱眙龙虾”股份有限公司,利用江苏渔蒙家餐饮有限公司成熟的管理模式,创造核心品牌体系,将“盱眙龙虾”打造成一个百年老字号,一个金字招牌。
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