南京已成为华东甲鱼集散地

中国水产门户网报道    龙虎网消息：记者昨从惠民桥水产批发市场获悉，和平时相比，我市甲鱼销量翻了一番，日交易量达到50吨。业内人士介绍，在华东区域，南京已成为真正的甲鱼集散地。 
　　惠民桥水产批发市场统计显示，近几天南京甲鱼日交易量已达50吨左右，比平时增加了一倍。从价格上看，普通甲鱼每500克20元，仿生态养殖甲鱼每500克27—28元，比平时价格略有上涨。
　　记者了解到，在每天交易的50吨甲鱼中，只有5—6吨被南京本地消化，其余绝大部分都销往了外地，近的销到了山西、陕西，远的甚至到了东北、新疆等地。
　　业内人士表示，在华东区域，只有南京的甲鱼销量一直比较稳定，而且辐射范围较广，南京已经成为华东地区的甲鱼集散地。
　　如何区分甲鱼好坏？有关专家表示，较好的甲鱼肚皮微微发黄，爪子很细，而且又长又尖。较差的甲鱼肚皮很白，爪子很短，而且并不尖锐。