重庆晨报讯:昨天上午,一李姓渔民在长江菜园坝段中,用网捕获一条重达9斤的“胡子鲶” (如图),准备卖了,却没有人敢吃,便拿到附近鱼庄去展示。
昨天,记者见到这条胡子鲶,鱼长80厘米,周身无鳞。据渔民介绍,胡子鲶一般生活在14℃以上的温水中,长江里很少见到有胡子鲶,因为长江水冬季太冷,胡子鲶很难生存。
鱼庄老板说,他近30年来一直在长寿到合江的近200公里的长江上打鱼,几乎很难打到胡子鲶,即使捕获的胡子鲶也仅是不到1斤重的。
李姓渔民表示,将请渔政部门来作鉴定,研究此鱼来历。钓鱼爱好者说,胡子鲶鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。
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