中国水产门户网报道 《宝鸡日报》资讯:蔬菜和水果等食品有无公害生产技术操作规程,水产品亦是如此。近日,我市冯家山水库鱼场等五大养殖场顺利通过省水利厅无公害产品审查鉴定,获得陕西省认证。据了解,这是我市首批取得认定的无公害水产品产地。
无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产。近年来,冯家山水库鱼场、陈仓区千河水产养殖场、省苗木繁育中心眉县水产养殖场、眉县第五村渔场和凤翔县白荻沟水库水产养殖场五个水产单位,积极建立水产品质量安全保证体系,大力推广无公害水产品养殖技术,坚持从苗种的生产放养,到饲料、药品的使用,以及产品的捕捞、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内,从而保证了水产品的食用安全,为无公害水产品产地认定和产品认证创造了条件。据了解,通过认定的上述养殖场累计无公害水产面积为1120.3公顷,年产鲟鱼、虹鳟鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼7个品种成品鱼近1600吨。
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