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夏秋时节,在吴川市城区海港大道南端的博茂海边,人们都会看到有不少群众在海滩上捉蟹苗的景象,情景很有趣。
捉蟹苗成了博茂海滩一景
博茂海因东有鉴江支流大山江减洪河流出,西有塘尾分洪河注入而成了一个咸淡水交融的海域,水产资源丰富,是吴川主要的渔区。每年夏秋时节,特别是每年的农历七、八月份,是螃蟹的繁殖季节,海滩上都有大量的蟹苗活动,附近的村民趁机大量捕捉,转卖给养殖场赚取“外快”。
他们用一个由三根竹杆撑成的三角形网兜在海水中来来回回捕捞
大小不一的蟹苗
这些蟹苗俗称港蟹(应该是常见的膏蟹),大小不一大,有脚拇指般大的,多数为黄豆、瓜子般大小,蟹壳灰绿色,多在退潮后出没。每到落潮后,大批村民就涌到齐膝深的海滩中去捕捉,他们用一个由三根竹杆撑成的三角形网兜在海水中来来回回捕捞,一有收获就抓进随身带的小桶里去。岸边有老板设点收购他们的蟹苗,是按只论价的,价钱从小到大每个蟹苗由一角几分到一、两元钱不等。捉蟹苗的多为妇女和孩童,大腿以下又湿又脏的,但他们乐此不疲,因为他们每天一般都可以捕到几元钱到几十元钱的蟹苗,听说有个幸运儿一天捕到的蟹苗卖了近千元呢,这可是一个发财的机会,因而每天都有不少人在海滩上来回捕捞,场景热闹,成了博茂海滩一景。
岸边有老板设点收购他们的蟹苗
据说这些蟹苗收购后转卖到广西沿海等地养殖,养大以后就成为我们盆中的美餐。
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