建是水产大省,鳗鲡是福建的主要水产养殖对象,是福建省的四大出口支柱之一,自一九九四年以来,欧洲鳗_刀:始引进我国,由于异地饲养及养殖池老化等原因,欧洲鳗疫病发病率逐年上升,欧洲鳗的疫病以败血症感染率最高,危害最大,据我们近几年的统计,九八年欧洲鳗败血症的感染率在50%左右,死亡率在5—1O%。九九年欧洲鳗败血症的感染率在80%,死亡率在8一l5%,2000年4月至8月败血症的感染率达90%,死亡率在5—30%之间,仅福州长乐地区今年因败血症而损失的欧鳗总尾数就达350万。由于对此疫病的流行病学不了解,养殖户对败血症束手无策,每年欧鳗都要感染本病·,损失一年比一年严重。近几年,我们在败血症的主要疫区就欧洲鳗败血症的病原、流行规律进行了系统的调查,并对防治技术进行了系统的探索,现总结如下:
l、流行情况
本病多发于4—9月,高密度(超过6kg/m2)、长期养殖(选别间隔超过50天)、水质恶化(N02"≥0.4ppm)、寄生虫大量寄生(指环虫、车轮虫、小瓜虫)的鳗池易感。发病时,大规格、摄食状态良好的鳗先发病,在一个月内疫病传遍全场。后期发病鳗死亡量常常超过先期发病鳗,且病情更难控制。发病头一周,每口池鳗鱼日死亡在千分之一之内,逐日上升,发病第二周进入高峰期,每口,池鳗鱼死亡量千分之五到百分之一不等,从第三周开始,死亡量逐日减少,进入康复期。调查结果显示,一个养殖场整个发病过程要持续1至2个月,死亡率平均在l0%左右。
2、临床症状和病理变化
欧洲鳗败血症初发病时,病鳗食欲无明显变化,投饲时偶见胸鳍充血鳗,随着病情发展,胸鳍充血鳗逐渐增多,‘鳃盖充血水肿,个别鳗鱼出现轻度脱粘,进入高峰期后,腹部皮肤,臀鳍充血鳗显著增多,体色由深灰色变为浅灰色,出现大量死亡。
剖检重症鳗,鳃呈暗红色,腹腔内充满血性腹水,肝脏失血苍白,‘质地硬而脆,胃肠道扩增,肠壁菲薄,内有血清样内容物。
镜检重症鳗鳃部,可见鳃丝严重充血,有血窦,鳃上皮细胞增生、缺损甚至鳃小丝结构崩解,部分鳃丝可见水霉等附着物。
3、病原检查
3.1寄生
大部分病鳗均存在大量寄生虫,以指环虫、车轮虫、小瓜虫为主,指环虫感染的病鳗鳃丝缺损严重,车轮虫、小瓜虫感染的病鳗常伴随脱粘症状。
3.2细菌
取重症鳗的鳃、肝、肠、肾等部位进行细菌分离,经营养琼脂、糊精一品红等培养基培养,鳃部可分离到大量的细菌,而肝、肾、血性腹水内未检出绌菌未检出寄生虫的病鳗,肠道内往往有大量细菌检出。生化鉴定和血清学试验证实,嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌、海鱼弧菌是欧洲鳗败血症主要病原,其中以嗜水气胞菌和温和气单胞菌为主。
3.3、病毒
病鳗颅腔内注射3%戊二醛O.1ml,依次取出肝、脾、肾、脑、在3%戊二醛液中切成1mm3,用3%戊二醛作前固定,1%锇酸作后固定,酒精系列脱水,Epon812包埋,超薄切片,醋酸铀、柠檬酸染色,透射电镜观察,未见可疑病毒粒子。
将病鳗的肝、脾、肾、脑匀浆,经10000r/min离心,上清接种于EPC、ECO、CIK、GCF等鱼类种源细胞,经五次传代,细胞未见明显病变,培养物经冻融,1,000r/min离心1Omin,取上清作负染观察,未见可疑病毒粒子。
4、讨论
4.1从本病的流行过程来看,养殖环境的恶化是发病的重要因素,鱼是水生低等动物,易受外界环境的影响。高密度长期养殖,易导致水质恶化,这些环境胁迫因子使鳗鱼产生应激,对其健康产生不利影响,并促使水体内病原细菌大量繁殖。
4.2寄生虫感染在败血症发病过程中起着重要的作用,指环虫、小瓜虫、车轮虫感染造成鳃部和粘膜系统机械损伤,同时,寄生虫在鱼体内寄生,吞噬红细胞及其他营养物质,降低了鳗鱼的免疫力,为细菌的侵染创造了条件。
4.3接种细胞未出现明显病变,培养物上清作负染及组织超薄切片电镜观察均未见病毒粒子,可知欧洲鳗败血症与病毒无关。
4.4重症鳗的脏器可见明显病变,但从肘:、肾、血性腹水内未分离到细菌,因此造成重症鳗脏器病变的原因极可能是细菌产生的毒素,毒素进入循环系统,使红细胞破裂,血管扩张,血管壁通透性增加,大量血清渗出,腹腔中出现腹水。随病情恶化,血管壁损伤破裂,红细胞透出,使各脏器浸润了大量血细胞,呈败血症病变。4.5本病的传染率高,发病后迅速传遍全场,而且后期发病鳗病情往往更严重、更难控制。分析其原因可能是致病菌经病鱼体内多次传代,传染力、毒力和耐药力均大大提高有关。
5、防治措施
纵观败血症的发病过程,应根据败血症发病的不同阶段采取不同的防治措施:
5.1潜伏期
败血症致病菌的产生,并不是在已经表现出明显症状,或者在发病前几天才开始,它有较长的潜伏期。水产动物一般都携带有嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌,在不形成优势菌群或鳗鱼抵抗力高时,这些菌不成为致病菌,但当水质条件恶化,或鳗鱼抵抗力降低时,具有致病力,引发败血症,因此在日常的养殖过程中,我们要注意以下几点:
5.1.1做好日常的管理工作,减少养殖密度、缩短选别周期,做好水质的调节,使欧鳗始终处于最佳的生长环境中。
5.1.2注重寄生虫的防范,常镜检,一经发现车轮虫、小瓜虫、指环虫及时用安全有效的药物进行处理。用药l一2天后,除了使用消炎药物处理,防止继发感染外,还应配合使用维生素C、阿托品、甘草、绿豆等药物促进鳗鱼抵抗力的恢复。
5.1.3控制投饵率,尤其在夏季投率不可过高。
5.2感染期
在这阶段,欧鳗开始出现胸鳍充血等症状,此时细菌已在体内大量繁殖,具有致病力,这个阶段可采取以下措施:
5.2.1胸鳍充血、粘液脱落鳗出现时,首先应对病鳗进行寄生虫检查,发现车轮虫、小瓜虫等寄生虫及早处理,可选用的药物有福尔马林、高锰酸钾、敌百虫等。在很多地区指环虫已经产生了强耐药性,药物效力甚微,在这种情况下,特别应注意科学运用杀虫药,以免对鳗鱼产生应激,降低鳗鱼的免疫力,加速疫病的流行,而应以控制为主.
5.2在发病早期,最好将病鳗送至专门的水产研究机构检验,进行细菌分离,药敏实验,筛选出较有效的药物。及时处理。红霉素、恩诺沙星、环丙沙星、氟哌酸、庆大霉素、金霉素等对该病有一定效果。5.2.3‘采用氯制剂、碘制剂适宜浓度定时水体消毒,及时杀灭病鳗排出的病原细菌。
5.3高峰期
进入高峰期,鳗鱼出现大量死亡,败血症状明显,此时造成死亡的主因是致病菌分泌的毒素,在这阶段,单纯使用抗菌药,虽可杀灭部分致病菌,但致病菌分泌的毒素依然存在,若使用了没有针对性的药物,非但不能起治疗的作用,反而极易加重病情,因此在这阶段除了使用少量对症的抗菌药外,下面几点措施也很重要:
5.3.1调节水质,可选用的药物有:净水宝、海中宝,亚甲基蓝、生石灰等。
5.3.2增强鳗鱼自身的免疫力,可选用的药物有:维生素C、鳗旺、葡萄糖等。
5.3.3使用对毒素有缓解作用的药物,可选用的药物有:维生素C、甘草、绿豆等。
5.3.4多使用清热解毒的中药,如金银花、板兰根、地锦草、鱼腥草等。
5.3.5重症鳗因呼吸功能较弱,鳃部常附集水霉等外来物,可采用小苏打和盐、亚甲基蓝、氯碘制剂进行消毒。
5.4康复期
进入康复期后,鳗鱼的死亡数量丌始缓慢下降,这个过程要持续10天到1个月,这个阶段,鳗鱼的状态开始恢复,摄食明显好转。在这个阶段,要注意以下几点:
5.4.1控制投饵率,不要因为摄食良好而盲目加量
5.4.2适当使用温和的抗菌消炎药进行处理,防止其他菌的继发感染。.
欧洲鳗康复后,在以后的养殖阶段败血症复发的机率不大,即使发生了细菌感染,表现出胸鳍充血等症状,只要处理得当,在很短的时间内就可控制下来,这因为,欧洲鳗在感染了败血症后,.康复后体内产生了免疫保护作用和记忆细胞,免疫记忆细胞对抗原十分敏感,如果同样的抗原第二次侵入,这些记忆细胞很快被激活,促使机体产生二次免疫,二次免疫反应比初次免疫反应快,也比初次免疫更强。
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