2007年6月,美国FDA以“中国输美水产品多次被检出含潜在危害性的残留物质”为由,宣布对中国五种输美养殖水产品实行自动扣留措施,致使我国输美水产品严重受阻。面对严峻形势,福建检验检疫部门采取五大措施帮扶企业共度难关:一是制订具体措施,实施点对点帮扶,促成FDA官员赴企业现场检查;二是推进食品农产品区域化管理及良好农业规范(GAP)工作,强化水产饲料、加工原料的备案管理和检验检疫监管机制,并在合作组织中建立农业投入品采购供应中心,引入国际通行的管理规范,完善投入品质量管理,确保养殖水产品安全卫生,大幅降低投入品采购价格和安全检测成本;三是积极与福清市政府沟通,与海洋渔业局、农业部门等单位密切协作,共同做好水产品养殖环节检验监管工作;四是引导企业按照美国有关要求整改基地和加工车间,确保卫生质量管理体系持续有效;五是加强电子监管,对出口水产品从原料生产、种苗、饲料到成品的生产加工、包装贮存、运输出口等实施全程无缝监管。
今年7月,福清谊华公司通过美国FDA考察团的现场见证评审,美方实地察看了该公司水产品从养殖、加工到出口的全过程安全卫生管理体系与检验检疫监管措施,确认该公司虾产品完全符合水产药物食品安全风险控制的要求和美国HACCP法规的标准,随后解除对其“自动扣留”措施。
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