武汉“三湖”螃蟹同台打擂

中国水产门户网报道楚天金报讯：继“梁子湖”、“喜鹊湖”螃蟹面市之后，昨日，黄陂区携“武湖”蟹高调亮相农博会，一个城市三个品牌的螃蟹同台打擂，你标榜自然，我主打原生态，大家各显神通。

　　记者了解到，黄陂区的武湖今年才开始养蟹，“武湖”是今年注册的商标。“武湖”蟹分散装和精美竹篮包装，叫价50多元一斤。武汉农业集团武湖农业发展公司副总经理罗国和介绍，“武湖”蟹的特色在于生态式“泛养”，武湖共有3万多亩水面，水质介于二三类水体，养殖过程不投肥不投饵，人工植草、投放活体螺蛳作为螃蟹的美食。因此，螃蟹不吃一点添加剂，口感纯正。

　　因为有“梁子湖”、“喜鹊湖”螃蟹在前，“武湖”蟹不在武汉市场“正面厮杀”，基本销往外地，且供不应求。

　　同在武汉市展区内的汉南“喜鹊湖”螃蟹，昨日现场蒸了200只螃蟹供免费品尝。汉南农场水产主管刘朝辉说，“喜鹊湖”螃蟹由精养螃蟹池喂养，螃蟹个大黄肥。该区今年兴建了活体恒温冷藏库，让螃蟹四季都有。“梁子湖”螃蟹湖水自然养殖的概念已经深入人心。面对新品牌闯入，江夏区水产集团负责人称，江夏螃蟹出口、外销、本地消化“三条腿”走路，已形成销售网，不担心其他品牌的螃蟹抢市场。