紧急拦截吨余死蟹

中国水产门户网报道楚天都市报讯：

图一 图二 图三 图四 图五

    举报：有人专营死蟹生意

　　“白沙洲大市场海鲜市场内，有人专门收购死蟹运到外省市。”近日，有读者向本报举报。

　　举报者称，收死蟹的店铺是海鲜市场B3区12-13号的“朱××螃蟹水产贸易行”，老板姓朱，其大部分业务就是收购死蟹。

　　10月28日深夜，记者来到白沙洲大市场海鲜市场。这里一片忙碌景象，各商铺门前都堆着大量螃蟹，商户们正按大小、公母进行分拣。“朱××螃蟹水产贸易行”却与众不同：别家商铺的螃蟹都四处乱爬，这里的螃蟹却一动不动。记者走近查看，原来塑料箱中的螃蟹都是死蟹。

　　当晚11时许至次日凌晨1时许，记者蹲守的2个小时内，该贸易行收购的死蟹已有200公斤左右。

　　蹲守：垃圾桶中翻捡死蟹

　　这些死蟹从何而来？前晚11时许，记者再次来到“朱××螃蟹水产贸易行”。只见四五名中年妇女不时拎着黑色塑料袋走进该贸易行，倒出一只只死蟹。

　　记者暗中跟随一名妇女，发现她在各家正在分拣螃蟹的商户门前转悠，见有人挑出死蟹丢掉，便迅速捡到塑料袋中。另有妇女守在海鲜市场各个角落的垃圾桶边，翻捡其他商户集中倾倒的死蟹（如图一）。

　　记者借故与一名妇女攀谈，她说，她们捡的死蟹都卖给了市场里的朱某，每公斤1元钱。

　　在朱某的贸易行里，工人们将死蟹分拣、计重后，按每箱30公斤装入铺着冰块的泡沫箱中。至昨日上午10时许，记者连续蹲守发现，朱某11个小时内收购的死蟹共34箱、1000余公斤（如图二）。

　　出击：紧急拦截运蟹货车

　　根据举报人提供的情况，朱某会用货车将死蟹运往外地。但随着时间一点点过去，34箱死蟹一直堆放在朱某的贸易行门前，没有运走的迹象。

　　本报3名记者一夜未睡，饥肠辘辘，却不敢离开现场，担心错过朱某运货的时机。直到昨日下午1时30分许，终于，朱某骑着三轮车，引着一辆挂内蒙牌照的厢式货车来到贸易行门前，几名工人将一箱箱死蟹搬到货车上（如图三）。

　　记者见状，向洪山区白沙洲大市场工商所电话报案。该所所长马建汉得知情况，迅速赶到现场，同市场管理人员一起，将刚刚开出市场大门的货车拦停，勒令朱某卸下死蟹（如图四）。马建汉开箱检查后（如图五），市场管理人员用铲车将死蟹碾压销毁。

　　调查：死蟹将被运往山东

　　调查中，货车司机称，朱某以2000元的价格，请他将该批螃蟹运往山东潍坊。

　　死蟹到底能作何用途？朱某交待，他以1元/公斤的价格收购死蟹，运到山东潍坊后，再以4.8元/公斤的价格卖给山东海鲜产品商，进行深加工。他从今年9月初开始从事死蟹收购、销售，全部运到了外省市。

　　据了解，白沙洲大市场海鲜市场专门经营螃蟹的商户有100多家，每天螃蟹交易量达7.5万公斤—15万公斤，其中因各种原因造成的死蟹约500公斤。

　　白沙洲特种水产行业海鲜协会会长杨道义说，他还是首次了解到市场内有商户专门收购、经营死蟹。这些死蟹如果被做成人们喜爱的香辣蟹，或者进行深加工，提取蟹黄和蟹肉，一般市民很难分辨。

　　白沙洲大市场工商所所长马建汉介绍，螃蟹死后，其体内的细菌会迅速繁殖，并扩散到蟹肉中产生毒素，人食用后易引发呕吐、腹痛、腹泻等症状。对该市场发生的死蟹外流现象，他们将加大打击、查处力度。

　　此案目前仍在进一步调查中。