金鳟是日本长野县水产试验场从虹鳟群体中发现的身体呈金黄色的突变品系。1996年12月黑龙江水产研究所从日本引进同型结合纯系发眼卵1万粒,经三年多的试验养殖从发眼卵至亲鱼育成及人工繁殖均取得了成功。在北京和黑龙江经2年~3年的饲养成国内第1代亲鱼后进行了金鳟与虹鳟杂交育种试验,现已成为我国养鳟业的重要养殖品种。金鳟苗种培育期间病害防治是提高成活率的关键,主要养殖病害有烂鳃病、小瓜虫病、三代虫病、肠炎病、腹胀、烂鳍、鼓眼等,我们在多年养殖实践中总结出了一套防治方法,效果较好,现介绍如下:
一、细菌性烂鳃病:此病为金鳟苗种培育中最常见的细菌性疾病,主要危害从上浮仔鱼到10g/尾左右的鱼种。在饲养密度过高、水中氨态氮含量增加、溶解氧下降、水质混浊等条件下,容易引起该病的发生。
1、主要症状:病鱼食欲减退或停止进食,不活泼,鳃盖外张,慢游在池边和排水口。鳃部分泌大量粘液,鳃丝肿胀,鳃盖闭合不正常,鳃丝末端发白,个别鳃丝有出血点,并局部褪色,死鱼逐渐增加,死亡鱼嘴部张开。
2、预防方法:降低鱼的饲养密度,增加水流量与溶氧,保持鱼池水质清洁,减少氨态氮等有害物质的刺激,适当控制饲料投喂量,避免过度饱食。小心管理操作,尤其是遇暴雨或分级、挪池后应用适当药物消毒,减少细菌感染的机会。
3、治疗方法:以外用消毒和内服相全抬。用1%~2%食盐浸洗30分钟,浸洗1次~3次;或用0.5ppm~1ppm聚维酮碘浸洗30分钟~60分钟,浸洗1次~3次;或用0.5ppm~1ppm二溴海因(10%)浸洗30分钟~60分钟,消毒次数可根据鱼苗体质和发病情况灵活掌握。内服抗生素类,如每100kg鱼体重加8g~20g土霉素制作药饵投喂等。
二、小瓜虫病:又称白点病,对苗种危害较大,是一种流行广、感染率高、危害大的纤毛虫病,如不及时治疗,会造成大批死亡。
1、主要症状:小瓜虫寄生在金鳟的体表、鳍条、口腔、眼球和鳃体中。寄生在体表和鳍条时,寄主受刺激分泌粘液包围,形成白色囊泡,呈现出许多小于1mm小白点。寄生在眼球,可使眼球浑浊、发白。寄生在鳃上,引起鳃上皮细胞增生,粘液分泌增多,鳃丝粘连、糜烂,引起继发性烂鳃和鳃霉病。病鱼常侧身磨体,表现不安,贴池边游动,食欲减退,出现死亡。
2、预防方法:预防小瓜虫病,应该和小瓜虫的生活史相结合。小瓜虫是一种原虫,由感染鱼或携带虫体的其它生物、器械带入鱼池,或随养殖水源进入鱼池。成熟的虫体离开病鱼后立即形成胞囊,粘附在鱼池底、壁或其它固体表面,胞囊内逐渐分裂成许多个体,即幼虫母体,通常一个胞囊能形成2000多个幼虫母体,最后破囊而出,变成感染性幼虫,此期幼虫周身长有丰富的纤毛,借此游向鱼体,依靠头上的穿刺腺钻入鱼的皮肤和鳃,传染性最强。如果1天~2天内没有发现宿主,幼虫会自行死亡,保持鱼池清洁卫生对预防小瓜虫病十分重要。
3、治疗方法:小瓜虫病的治疗一直是困扰鳟鱼养殖的难题,特别是近几年来,国家加强了对鱼药使用的管理,以前惯用的硝酸亚汞、孔雀石绿等严禁使用。我们采用以下方法治疗小瓜虫病:孵化室培育苗种期间(鱼池小、换水快、操作方便)主要使用2%~3%食盐溶液消毒20分钟~40分钟。在大池培育时,以3ppm亚甲基蓝浸洗60分钟;或用300ppm辣椒粉汁液和300ppm生姜汁液浸洗30分钟~60分钟,以杀灭小瓜虫。另外,每7天调换一次干净鱼池,降低再次感染小瓜虫的机会,并用1ppm~1.5ppm二溴海因(10%)浸洗60分钟,以预防继发感染细菌和水霉。
三、三代虫病:主要发生在苗种培育后期,危害不大。症状:虫体寄生在鱼的体表、鳃部和鳍上。鱼鳃浮肿、鳃盖张开,鳃丝暗黑色,鱼体色暗黑无光泽,离群缓游,病鱼不摄食,逐渐瘦弱死亡。防治方法:可用3ppm~5ppm晶体敌百虫浸洗40分钟~60分钟。
四、肠炎病:为金鳟稚鱼常见病,主要危害5g以下的稚鱼。症状:主要是肠管发炎,充血,无食物,常充满白色或黄色粘液。防治方法:主要是药饵防治,可制作抗生素药饵等进行防治。复方新诺明用量100mg/kg鱼体重,连续投喂5天~7天,第1天药量加倍。
五、腹胀:主要危害上浮仔鱼到5g/尾的金鳟苗种。症状:病鱼腹部明显肿胀,胃内有饲料和水。防治方法:减少投喂量;投喂氟苯尼考药饵,用量15mg/kg~30mg/kg鱼体重,连续投喂5天~7天。
六、烂鳍:金鳟苗种相对于虹鳟苗种更容易发生烂鳍病,主要危害10g/尾~50g/尾的苗种,可造成少量死亡。症状:病鱼背鳍前部肿胀发炎,出现出血病灶。防治方法:降低养殖密度,用1ppm溴海因(10%)浸洗40分钟~60分钟;或投喂药饵,用量每100kg鱼体重加8g~20g土霉素,连续投喂5天~7天;内服外用结合效果更佳。
七、鼓眼:主要是养殖水中氮气含量较高引起,危害10g/尾~50g/尾的苗种,可造成少量死亡。症状:病鱼眼球突出,个别眼球坏死,或脱落。防治方法:增加养殖用水溶解氧。
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