中国水产门户网报道 遵义在线讯:昨天上午,一只重近9两的阳澄湖大闸蟹登陆我市,不过,其1800元的标价也吓倒了不少消费者。
秋季以来,中心城区兴起了一股阳澄湖大闸蟹热。记者昨天在南京路蟹都汇阳澄湖大闸蟹连锁店见到了这只来到遵义的大闸蟹王,其体长几乎是普通大闸蟹的两倍,达40厘米,重量在8.5两以上,据店主胡保生称,它的售价为1800元。
据了解,阳澄湖大闸蟹每年只有10多只能长到七八两重,而且需要5到6年的成长期。由于这种野生大闸蟹生性狡猾,反应敏捷,很难捕获,加上其鲜美的肉味,就显得十分珍贵了,而一般的阳澄湖大闸蟹重量只有三两左右,售价在百元上下。对如此高的蟹价,来此选蟹的市民大多也只是欣赏,市民张先生说,价格太贵了,这不是普通人能够品尝的。
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