中国水产门户网报道 郑州晚报资讯:
9月28日上午9时50分,中牟雁鸣湖碧波荡漾,细雨如丝,第八届金秋雁鸣湖大闸蟹美食节开幕了。
当天上午,除了舞龙、舞狮、大闸蟹出湖、放飞大闸蟹模型表演外,大型舞蹈《蟹舞金秋》、少林武僧表演、豫剧名家演唱、赛龙舟、水上游乐、垂钓比赛等娱乐节目也竞相登台,雁鸣湖平添了许多节日的气氛。据了解,美食节将持续半个月时间。
在雁鸣湖东大门的广场上,“有奖品蟹”活动正“有滋有味”地进行中,刚刚从蒸笼中端出的大闸蟹,热气腾腾,空气中飘浮着诱人的香味,几坛“雁鸣湖”白酒放在餐桌上,吃一口大闸蟹,喝一口美酒,来自郑州市的王先生高兴地大叫:“真得劲儿!”
本届美食节的主题就是“休闲雁鸣湖,品味大闸蟹”,与往年最大的不同就是突出了生态和休闲。经过整治的雁鸣湖东湖,水深5米,湖面增加到1200亩,比原来大出了1/3。
雁鸣湖自然生态风景区位于中牟县北部,总面积32平方公里,距郑州35公里、开封22公里。这里林密水阔,是郑汴之间最大的天然水域和湿地。自2001年至今,已举办了8届大闸蟹美食节,美食节人气连年攀升,年均接待游客15万人次。依托雁鸣湖优良的水质,雁鸣湖大闸蟹蟹黄膏满、鲜美可口、营养丰富,已经成了雁鸣湖旅游的一块金字招牌。
2007年,广东利海集团成功竞标景区开发建设经营权后,计划投入80亿元,准备将雁鸣湖打造成国家4A级的集休闲度假、旅游接待、商务会议、餐饮娱乐、养生健身为一体的生态风景区。
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