江西武宁特色水产“畅游四海”

中国水产门户网报道       食品产业网资讯:每到武宁棍子鱼、淡水银鱼等特色水产上市的黄金季节，江西省武宁县的水产市场一片繁忙，一箱箱、一车车特色水产被运送全国各地，还有部分出口韩国、日本等国家。 

　　近年来，武宁县的一大批土生土长的“水产专家”，大力发展“天然淡水”养殖业，优“渔”与养“鱼”相结合，全县已有特色水产养殖户达460余户，经销人员达千余人、加工企业7家。 

　　武宁特色水产着力走好“纯天然养殖、特色加工供销”之路。以湖面为基地、以“土专家”为龙头、以沿湖渔民联动为根本、以水产品加工为重点，唱响山水之歌，打好天然淡水精品招牌，在全国各大中小城市开设“武宁水产”推介窗口和经销网络，闯开了销售“门道”，享有了“知名度”。《中央电视台》播放的 “武宁棍子鱼”的专题片更是助了一臂之力，专题片播放后，网上订单源源不断，特色水产供不应求。其中部分鱼类被国家指定为北京奥运会的专供品。广州市的一家五星级大酒店，先后多次派人专程来“求货”，但供不应求，这一顾客的“口味”难得满足。今年四月份该酒店又派员专程来该县“走后门”，订下了近四千万元的水产订单。 

　　据统计，2007年度该县特色水产所创造的税收达700余万元，2008年1—8月份七家水产企业纳税达210万元。