獐子岛海珍赢得香港食环署青睐

      大连天健网资讯:

      9月3日至5日，应国家质检总局邀请，香港食环署一行4人在署长卓永兴的率领下，对中国贝类出口香港的基地建设、产品质量等进行考察，就大陆贝类进入香港的检验标准进行磋商。作为中国渔业领军企业的大连獐子岛渔业集团股份有限公司，成为大陆海鲜企业的代表接受考察。考察后卓永兴署长表示，百闻不如一见，獐子岛渔业的生态的养殖方式和严格的食品卫生体系让香港政府对其产品进驻香港有信心。
　　

      9月4日，香港食环署考察团一行在国家质检总局食品安全局副局长李春风、辽宁检验检疫局局长周建安等有关领导陪同下，专程前往獐子岛海域。在獐子岛，卓永兴署长一行对海珍品育苗、生态养殖、采捕、装运、净化等全过程进行了实地考察，并对国家级检测实验室进行了详细了解。
　　卓永兴署长告诉记者，此前就知道獐子岛曾经是“海上大寨”，真是百闻不如一见，獐子岛渔业在生态养殖和食品安全管控方面做得还是很好的。他用了四个“很”来表达他獐子岛之行的感受，“很正面、很乐观、很专业、很内行。”他表示，此次考察也丰富了他在海鲜方面的知识，知道了海鲜的结构，掌握了如何可以更安全的食贝。对下步制定标准有很好的参考。对像獐子岛这样正规的企业产品进入香港市场，他表示很有信心。希望香港市民能有安全和口福。

　　辽宁检验检疫局副局长强榆林表示，质检局目前对大陆输港海鲜安全管控程序严格。要确保对港食品安全，检验检疫部门一方面从企业源头抓起，加强和完善质量监控体系；另一方面为企业提供方便快捷的通关服务。以大连海产品为例，在确保质量前提下，为保证海产品的鲜活度，建立了直通放行的制度，实现产品的快速通关。
　　

      据了解，香港食环署考察团返港后，将会调查香港餐饮业和水产品市场对于大陆海产品的需求和食用方法，并将召集政府专家开会讨论相关检测细则。同时，对于大陆海产品输港问题，检验检疫部门会积极推动、促进。双方将最大限度的促进国内优秀水产企业向香港市场提供安全健康的海鲜。

                             南方渔网编辑:石明凯