中国水产门户网报道 今日早报资讯:最早“炒”出阳澄湖大闸蟹期货概念的苏州蟹农张德洪,最近很是得意。因为 “期货”两个字,不仅延长了螃蟹的销售时间,而且效仿的人也越来越多。昨天,记者走访了杭州市区七八家阳澄湖蟹专卖店,发现“期货”概念都被用上了,效果都还不错。
一天成交5单“期货”生意
昨天下午4点,记者来到位于建国路东园街口的三家村蟹业有限公司杭州专卖店。据说,老板张德洪就是在这个店里迸出“期货”概念的。
“从上个月下旬到现在,我已经做了10多天的期货生意。”张德洪对记者说,“最早几天,都是咨询。因为不少顾客觉得新奇。直到月底,才逐渐有生意。这两天开始火了,几乎每天能拿到5单生意。”记者连忙询问当天的销售额。张德洪摸了摸头,说:“肯定很可观。”
一位伙计告诉记者:“以前,我们都是9月份开门营业;但今年8月初我们就开门了。”
昨天,记者还走访了孩儿巷、建国中路、中河北路边的阳澄湖大闸蟹店,这些店卖的都是“期货”螃蟹。
“期货”螃蟹多用去年价格
在三家村蟹业有限公司的专卖店里,记者看到了一组价格:雄 3.0—3.4两、雌 2.0—2.3两,78元/500克;雄 3.7—3.9两、雌 2.7—2.9两,138元/500克……
张德洪告诉记者:“这些都是去年的价格,也是我们的期货价。按照行业协会的要求,所有的阳澄湖大闸蟹都必须有统一的防伪戒指;而这批戒指必须到9月9日协会统一捕捞之后才会发放。戒指发放之后,市场价格才会体现出来。为了促进销售,我才想出‘期货’的概念。而既然销售,就必须有价格;所以,我们现在延用去年同期的销售价。”
在建国路的另外一家阳澄湖大闸蟹店,记者看到的也是去年的销售价;但比三家村稍高一点,雄 3.7—3.9两的螃蟹,价格是148元/500克。
9月10日前购买的质量难保
昨天,记者来到在屏风街附近的一家阳澄湖大闸蟹店。店内在销售阳澄湖大闸蟹。店员告诉记者:“这是正宗的阳澄湖大闸蟹,3两重的120元/500克,但没有防伪标志。”
随后,记者联系苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙。他表示:“9月10日前购买的阳澄湖大闸蟹,无法保证质量,消费者应该提高警惕。”他告诉记者,阳澄湖大闸蟹假冒的不少。今年,蟹业协会将推出一批新的防伪标志。而标志将在统一捕捞仪式举行之后在固定地点,现场绑到螃蟹身上,保证螃蟹的正宗。因此,在9月10日以前,建议消费者能慎重购买。
南方渔网编辑:石明凯
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