余干水产主打绿色品牌

      近年来，余干对内湖进行综合开发，建成万亩特色水产养殖区，使之成为全省最大的并拥有鄱湖品牌的绿色水产品基地。如今，高品质、无公害的余干特色水产已“游”上了国内各大城市及欧美、东南亚等地的餐桌。1至7月份，全县农业总产值12.8亿元，其中水产产值达5.8亿元，占全县农业产值的近50%， 特种水产品产值占全县渔业总产值的66.4%。

      余干县拥有可开发水面35万亩。近年来，该县对内湖进行综合开发，以生态养殖和无公害水产品为突破口，重点发展河蟹、乌鱼、黄鳝三大优势养殖产业。今年以来该县压缩传统鱼类品种三分之一，先后在鹭鸶港、渔池湖、东源、瑞洪、梅溪等地建立了15个特种水产养殖示范基地，引进河蟹、彭泽鲫、美国加州鲈、美国青蛙等十几个名优品种，特种水产养殖面积由去年的15万亩增加到20万亩。该县还大力实施科技兴渔战略，抓培训、抓示范、抓创新，致力提高水产养殖的科技含量。聘请了专家建立特种水产科技示范责任区，使产量稳步提高。随着乌鱼、甲鱼、鳜鱼、黄鳝、河蟹等比较集中的形成了养殖规模，该县注册了‘益人牌’河蟹，申请了‘波浪牌’鄱湖乌鱼绿标，并成立了农民经济合作社，为渔民搭建平台，初步形成了集技术推广、鱼病防治、销售信息为一体的服务体系，使养殖全过程更加规范，水产品品质不断提高。
 
      为拓宽水产品销路，该县积极吸引外来资金，投入水产业的产业化开发。通过招商引资，江苏、海南、广东等地的客商纷纷进入余干，发展生态水产养殖。江西全阜集团有限公司加工的龙虾仁、整肢虾等产品出口欧美，今年创汇可达1000万美元，已成为该县出口创汇的龙头企业。海南客商来该县康山大湖开发12万亩水面从事河蟹养殖，注册的“益人牌”河蟹已获得国家绿标，今年可望销往外地河蟹80万公斤。同时，该县还对青虾、龙虾、鳝鱼片、银鱼等名优水产品进行冷冻加工，对真贡鱼、酒糟鱼等具有地方特色的水产品进行精心包装，提高了该县水产品的知名度和市场竞争力。

      该县还建立了水产行业协会信息网络，为特种水产养殖专业户搞好市场预测，提供产前、产中、产后服务。目前，已在黄埠、瑞洪、县城三大集镇建立起三个大型水产品批发市场，在全国20多个城市建立100多个水产品销售网点，形成了余干水产品批发市场与全国市场紧密相连的格局。今年1—7月全县水产品产量达4万吨，特种水产品产量达0.9万吨，80%销往外地，生态水产养殖已经成为余干的支柱产业。

南方渔网编辑:柳凡