月饼大战硝烟起海鲜也想分杯羹

中国水产门户网报道　　中秋将至，省城的月饼大战已硝烟初起，而市民在品尝月饼的同时，也希望给中秋添加更加丰富的内容。除月饼之外，餐饮、旅游、家电等行业商家，也想借中秋这条大船淘金，而海鲜业便是其中的大户。

　　随着人们观念的更新、生活水平的提高，中秋节的“吃”已不仅仅是月饼的味道，眼下海鲜已在省城站稳了脚跟。“海产品营养丰富，而且像海参这样的高档产品，走亲访友既健康，又有面子。”28日上午，记者在济南海鲜大市场遇到了前来选购海参的市民陈先生。“不要小看济南，济南是全国最大的海参销售集散地，青岛、大连、连云港的大量好货在这里集中，然后再销售。”济南海鲜大市场的负责人杨立鲁介绍。

　　“中秋节吃海鲜，恰是好时候，一来遇上传统佳节，二来正是海产品最肥的时候。古人说橘黄蟹肥，吃起来都别有滋味。”杨立鲁笑着说，每年的中秋节都是市场上海鲜卖得最好的时候，从济南来看，单位团购和酒店是其中的大户。今年，杨立鲁已经订好了计划，在8月30日至9月14日在海鲜大市场举办山东首届海鲜购物节暨中秋嘉年华活动，趁着中秋好好淘一把金。

　　与此同时，省城的一些酒店也盘算着在中秋酒席上打出海鲜招牌。“我们打算搞一个‘海上生明月’的活动，边吃海鲜边赏月。”一酒店的负责人告诉记者，他们已经在做准备，打算将各色海鲜和代表团圆的菜肴结合，增加对消费者的吸引力。

                                               南方渔网编辑：苏紫