苏州“大闸蟹”店铺已经开了不少

    “我同事说在昆山已经吃到了个大肉肥的螃蟹，我想问问现在大闸蟹是不是已经可以买到了？”听说大闸蟹即将上市，酷爱吃蟹的张先生已经有些迫不及待。昨晚记者了解到，目前市区各大预订大闸蟹的门面已经铺开，有些酒楼也开始了预订，但想要尝尝味美的大闸蟹，还得等到9月。

      昨晚8时许，记者在东大街、吴中东路等处发现，挂着“阳澄湖大闸蟹”招牌的店铺已开了不少，特别是凤凰街，短短的几百米之内记者就看到了几家，其中不少还将铺面重新装修了一遍。在位于吴中东路的吴中区城管局旁边，一家专售大闸蟹的酒楼不时有咨询大闸蟹的电话打来，工作人员蒋女士告诉记者，他们酒楼本身就养殖大闸蟹，目前真正的大闸蟹还没有上市，张先生所说的螃蟹有可能是“六月黄”，虽然口感可以，但等到九月初，当大闸蟹上市以后，前来尝鲜的市民会更多，现在已经有市民前来询问，希望能最先预订到大闸蟹，特别是一些老顾客，都开始跃跃欲试了，“但我们告诉大家，等到9月上市的大闸蟹味道最好”，所以爱吃蟹的市民还得再耐心等一等。

南方渔网编辑：柳凡