科学发展观引领中山现代渔业

中国水产门户网报道　　近年来，广东省中山市海洋与渔业局以科学发展观为统领，以促进渔业增效、农民增收为目标，以推进现代渔业为主线，积极实施科技兴渔、外向带动、可持续发展和依法治渔战略，着力转变增长方式，提升渔业整体素质、效益水平和市场竞争力，促进海洋渔业经济又好又快发展。2007年，全市水产养殖面积36万亩。其中池塘养殖面积31.2万亩；水产品总量31.7万吨，增长5.5%；水产品总产值34亿元（现行价），增长6.5%，占大农业总产值的60%；出口创汇8507万美元，增长7%；渔农人均纯收入、劳均纯收入为17981元、24518元，分别增长5%和7%。

　　综合整治鱼塘 夯实渔业基础

　　实施“中山市农村五项工程”之一的鱼塘整治工程，由原来仅推深鱼塘、拓宽塘基到现在要求建立进排水系统和中央排污系统，不断提高整治的质量。2007年，全市整治达标的鱼塘42147亩，共投入资金3972万元，市财政补贴资金500万元。经过高标准整治的鱼塘，水、电、路、桥“四通”，渔业基础设施进一步增强，取得了明显的经济效益和生态效益：一是增加了30%左右的水体，养殖同一品种比整治前提高产量20%左右；二是承包租金普遍提高，土地增值，壮大了村集体经济；整治后的鱼塘每亩承包金提高了550元至700元，全市村集体增收超2000万元；三是改善生产条件、优化环境，为推行健康养殖奠定基础。中山市鱼塘综合整治成效显著，成为全省的先进典范。

　　优化品种结构 提高养殖效益

　　该市引导各镇区立足市场需求，着眼养殖效益，调整品种结构，减少效益较低的水产品养殖面积，加大名特优水产品的养殖，面积达181319亩，占了全市养殖面积的50.5%。全市养殖南美白对虾111829亩、罗氏沼虾13924亩、脆肉鲩15755亩、甲鱼11409亩、鳗鱼8913亩、桂花鱼7890亩。以上6个品种养殖面积达169720亩，比2006年增加28322亩，占全市养殖面积的47.27%。其中，甲鱼平均亩产约1000公斤，年产量约1万吨，总产值约5亿元，养殖户获纯利约2.5亿元，成为中山市渔农增收的一大支柱产业。同时，注重引进优良品种，丰富养殖品种资源，适应市场的变化和消费习惯。如引进的泰国笋壳鱼、半滑舌鳎、宝石鲈、多宝鱼、花鳄、鸭嘴鲟等新品种，均显示出良好的市场前景和经济效益。

　　严管生产环节 保障上市安全

　　首先，该市加快无公害水产养殖基地建设及产地认定。组织了横栏镇联业水产养殖场等11个无公害产地认定，面积4863亩；南美白对虾、中华鳖等7个品种申报无公害水产品一体化认证，产品总量5547.76吨。目前，全市认定的无公害水产品基地52个，认定面积达130439亩，占全市养殖面积的36.33%，中山市水产品无公害产地认定工作走在全省的前列。其次，加强种苗场管理。结合种苗生产许可证的年审工作，开展专项整治工作，从养殖源头上加强监督管理。制定《2007中山市水产苗种管理工作方案》“四抓四促”：抓执法检查，促企业依法生产；抓技术培训，促企业规范生产；抓苗种质量抽检，促企业自律生产；抓苗种示范基地建设，促行业良性发展。再其次，加强水产品质量检测及渔药等投入品的管理。制定水产品质量抽检工作计划，突出重点，加大抽检工作力度，并与执法检查工作有机结合，提高监控工作成效。开展水产品药物使用专项检查，规范养殖场渔药使用行为，督促养殖场建立科学用药制度和养殖生产日志制度，把水产品质量安全管理纳入了常规管理。最后，加强水产品检测。抽取鲩鱼、鳙鱼、甲鱼、鳗鱼、南美白对虾等样品68个送有资质部门检测，除2个甲鱼样品孔雀石碌超标及1个南美白对虾样品含环丙沙星不合格外，其余65个样品各项指标均合格，合格率为95.6%。

　　推进科技兴渔 提升支撑能力

　　为提高渔民科技素质，该市各镇区举办水产健康养殖培训班或技术讲座31期，共培训3725人次。组织外出参观学习共72批448人次。

　　开展科技攻关。协助三角镇《“惠农1号”杂交生鱼育种技术的研究与应用》项目申报中山市科技计划项目。《笋壳鱼养殖主要关键技术的研究》项目已开始第二阶段的试验工作。《脆肉鲩深加工关键技术及产业化研究》项目已进入总结阶段，相关工作已全面完成。《凡纳滨对虾无公害高效淡化养殖技术研究》项目已完成了虾苗淡化程序的研究，进行不同放养密度和不同放养模式的研究。协助省水产技术推广总站在中山市召开了“广东省笋壳鱼研讨会”，省有关专家针对笋壳鱼的养殖技术问题进行深入研讨，为全市推广笋壳鱼养殖提供了技术支持。中山市丰本农业科技有限公司与中科院黄海水产研究所合作，引入半滑舌鳎受精卵进行人工孵化，共培育出10万尾半滑舌鳎苗种，成为广东省首批人工成功培育出的半滑舌鳎；还开展半滑舌鳎水泥池精养、土塘混养与精养等多种模式的探索，为省内首创。

　　该市积极实施渔业科技入户工程，以打造安全鱼、提升淡水鱼质量安全水平为科技入户技术推广方向，推动水产品经营模式的转变。中山市科技入户示范镇由去年扩大到5个，选择了淡水鱼养殖相对集中的港口、黄圃、民众、东升、坦洲5个镇，建立100个示范户，以7400亩养殖水面作为实施主体，发挥示范带动作用。扩大健康养殖的辐射范围，辐射中山主要水产养殖区。建立科技人员直接到户、良种良法直接到塘、技术要领直接到科技示范带头人的工作机制。2007年12月，中山市海洋与渔业局“科技入户示范工程”项目通过省局验收并获好评。

　　加强病害测报工作。南美白对虾、罗氏沼虾、鳜鱼、甲鱼、鳗鱼和草鱼是中山市6个大宗养殖品种。为此，该市在12个镇区建立了28个养殖病害测报点，对上述品种作病害测报，测报面积达4230亩，及时掌握全市水产养殖病害的流行情况，为养殖户科学防治提供技术支持。

　　发展流通加工 激活产业链条

　　该市重点扶持具备一定生产规模和加工能力的水产品流通加工企业，兴建批发市场，引进先进生产线，扩大流通加工规模，提高流通加工能力。同时，引导民资8000多万元注入流通加工领域，激活水产流通加工业。中山市渔农冷冻厂有限公司投资200多万元新增2条流化式隧道单冻生产线，加工产值达9000多万元，增长15%；新兴水产品加工厂投资40万元，新增一条烟熏罗非鱼生产线，产值超过1个亿，增长20%。目前，全市共有水产加工企业39家，其中国家级、市级农业龙头企业有8家，拥有冰厂冷库40座，日冻结能力1187.5吨、制冰能力428吨、冷藏能力5957.75吨/次、年加工能力177470吨。具有一定规模的水产流通户390户，流通专用车435辆；水产品批发市场14个，占地约6万平方米。2007年全市水产品流通量27.9万吨，增长3.5%；水产品加工量61931吨，增长10%，加工总产值3.5亿元，增长15%。

　　重视资源环保 促进和谐渔业

　　开展增殖放流。2007年6月，在小榄水道、横门水道和岐江河放流草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲫鱼和南美白对虾1164万尾，总金额达46.475万元。

　　加强水生野生动物资源保护和管理。中山市海洋与渔业局将2004年至2006年开展的《水生野生动物特许证》的年审和资源保护费的征收工作统一整理归档，共归档《水生野生动物经营利用许可证》新申请个案54宗、年审个案231宗。顺利开展完成了水生野生动物经营利用证年审工作，全市共有85家酒楼已办理了年审，新申请的酒楼9家；办理驯养繁殖证年审的单位及个人共有18个。

　　围绕《海域法》，推进“三项制度”的贯彻落实。严格遵守审批权限，对所有新的用海项目全部纳入海域管理，共办理海域使用证8宗，其中红树林种植4宗、贝类护养4宗，确权面积397.92公顷。

　　加强海洋渔业环境监测工作。完成海水趋势性监测、海水增养殖区监测、陆源入海排污口监测及西江流域中山段、小榄、横门段的采样监测任务，通过样品采集和数据分析充分掌握全市海域和西江流域环境现状，并根据监测数据编制《2007年中山市海洋环境质量公报》。

　　加强海域使用管理相关配套法规制度建设。组织完成《中山市海洋经济发展规划》及《中山市海洋功能区划》的修编，并通过了专家评审，已上报市政府。完成《中山市海洋环境保护规划》的初稿。通过不断完善有关规章制度，切实解决海域使用管理中遇到的问题。

                                               南方渔网编辑：苏紫