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贪吃小黄螺,有可能食物中毒

发布时间:2008/6/30 8:48:52  来源:  编辑:  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道上周,一市民在鄞州区宋诏桥一带的排档内吃晚饭时,点了一份酒醉小黄螺生食,还喝了一瓶啤酒。吃完后,男子出现口舌发麻的症状,发生腹泻之后,男子意识到可能食物中毒,马上到医院求治。上周,像这名男子一样,因为食物中毒前往医院求诊的人多了起来。

  天气转热,散发的食物中毒事件增加明显,李惠利医院、第一医院、第三医院等综合性大医院因食用不洁食物、小海产品等引发的腹泻、中毒患者几乎天天都有。

  尽管水产市场早就不允许出售织纹螺了,但仍有个别酒家餐馆抱侥幸心理偷偷销售。昨天,记者对东海菜场、明楼菜场、鼓楼的中心菜场进行了暗访。结果在东海菜场内,记者发现有一经营户在销售小黄螺(织纹螺的一种)。女摊主还向记者进行了兜售,每公斤售价36元。摊主服务周到,剪好屁股的小黄螺售价40元每公斤。当记者问她是否知道严禁销售小黄螺后,摊主警觉地把小黄螺收了起来。

  上周,鄞州区卫生监督所对宋诏桥区域餐饮单位进行日常监督过程中发现,有部分餐饮单位采购、加工并向顾客销售织纹螺。约1200克织纹螺被卫生部门销毁。

  现在正是织纹螺毒性高发期,卫生监督部门提醒广大消费者,切勿食用织纹螺,对螺类等海鲜水产品也要谨慎食用,少吃为好。在此,也提醒消费者,发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺的,应及时向当地卫生监督机构举报,举报电话96301。同时消费者要增强自我保护意识,市民千万不要为了贪图织纹螺的鲜美,而冒着生命危险去食用。另外,夏天到了,熟肉制品因方便、美味受到市民的欢迎,但同时,由于天气炎热、加工储存销售过程中一些不合理操作等原因也增加了熟肉制品的卫生隐患。对于直接可入口的熟肉制品,市民最好自行煮熟后再食用,以免发生食物中毒。
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