IFFO紧急通知：中国增加鱼粉的检测项目

中国水产门户网报道中国官方目前增加了食品和饲料（包括鱼粉）中违规物质的检测。 

　    相信大家都记得，去年年末许多到中国的鱼粉大船被检测出鱼粉含有呋喃西林残留SEM，而调查显示食品和饲料成分中SEM的存在，并不一定与使用呋喃类物质有关，可能是生产反应过程中出现的产物。因此，IFFO确认仅仅低水平的SEM的存在，不足以证明鱼粉生产原料中违规使用了呋喃类物质。 


 　   我们最关心的问题是鱼粉里含有1PPb的SEM，检测结果中将出现大量的假阳性。以上一系列问题中我们得到的有限证据显示，所有情况下这些讨厌的残留物是SEM，有一些的含量小于1.0PPb，还有相当一部分超过了1.0PPb水平。

 　   布鲁塞尔的科技大会上，我们将谈论相关问题。