南美白对虾与青虾套养技术(益生堂专稿)

中国水产门户网报道近年来，随着南美白对虾养殖面积的不断增加，养殖方式也呈多种多样，其中南美白对虾与青虾会养即是较为突出的一种。2006年昆山市锦溪镇水产养殖户倪宇新进行了白对虾与青虾套养，其效益显著，现将养殖技术介绍如下：
    一、池塘条件  池塘14亩，东西走向、四周无污染、水源充沛、水质清新、进排水方便、水深1.5—1．8米。
    二、清塘消毒  池塘在春季干塘后曝晒，池底干裂，用生石灰160千克/亩全池化浆泼洒消毒。7天后进水，到放苗前10天开始育水，全池泼洒“益生肥能”+“益水素”使水色达到绿褐色，水体pH值在8．0—8．5为宜(放市前一大投放海水品300千克／亩)。
    三、苗种放养  5月22日左右放养虾苗，每亩放养白对虾 7．5万尾。待到7月中下旬投放青虾种2．5—3千克(要全是怀卵亲虾)。
    四、饲养管理
    1．投饲：根据南美门对虾和青虾的摄食习性，采取只在早晚投喂的方式，即在早上6点和傍晚6点投喂加工饲料,饵料主要投喂在池塘的浅滩处。投喂的方法坚持以“四定”、“二看”为原则(“四定”主要是指定时、定质、定量、定位：  “三看”就足要观察虾的实际吃食、看大气、看水质)。天气奸，水质好，吃食正常时正常投喂，吃食不正常，天气不好，水质变坏时减少投喂次数和投喂量。
    2．水质管理：①一般养殖前期只加注新水提高水位，不换水，待到中后期时根据情况适时适量的加换水，但每次加注换水量不超过20厘米。②定期泼洒十物制剂，前期主要以“超浓缩光合细菌”和“EM原露”为主,后期主要以  “益水素”和“益生活水”为主。
    3．疾病防治和H常管理：①每半个月用"巨碘”、  “中草药消毒剂”、  “益生铵醛”交叉带水消毒，同时在白对虾养殖到30、50、70天时要在饲料里添加“双黄毒克”+“益生福气”+“免疫多糖”+“肝胆舒”等药物颅防流行病害的发生：。②及时开增氧机，防止白对虾缺氧。③每天早晚巡塘观察水质、虾活动利吃食情况，并做好养殖日记。
    五、捕捞出售  日月中下旬开始捕捞，采用地笼在下午诱捕白对虾,—般捕捞时间在下午5～6点，此时白对虾习惯性地开始上滩吃食，用地笼诱捕效果很明显。
    六、效益分析
    收获：南美山对虾525千克／亩，青虾17．5千克／亩;
    产值：南美白对虾9750元／亩,青虾850／亩;
    成本：5248元／亩；利润：5577元／亩。
    七、小结
    1． 一般白对虾在10月中旬基本上全部捕捞出售了，此时到开年的4月池塘都是空闲着，而套养青虾使得池塘水体的利用率达到最大化。
    2．套养青虾对白对虾产量是否有一定影响，还需要进步实践和探索，但从养殖效益来看套养比单养的效益要高，所以在白对虾池塘里套养青虾有一定的养殖前景。