对虾养殖的水化学管理

当今对虾养殖，由于细菌性，病毒性等病害外源性感染的机率较大，养殖户大都采用封闭式、半封式养殖模式，因此虾池的水质调控制尤为重要。为了使对虾养殖能持续健康发展，生产上通常的几项化学指标是可以根据养虾的不同阶段而加以管理的。
    　　一、前期管理 经过清淤、暴晒、流毒后的池塘，经过7～10天左右毒性消失后，进入稳定状态，可以认为此时的水质是最佳的。在该阶段的水质管理，主要是补充适量的有机或无机n.p.k肥，培养浮游植物和浮游动物。我们知道浮游植物光合作用产氧量占海水池塘溶氧收入可达91.3～100%，是池塘中氧的主要来源，而大气扩散作用在池塘溶氧收入中仅在5.3～78%之间，这样就可以保证水中有充足的氧气和一定数量的浮游生物饵料。当透明度在30～40㎝时放苗，成活率高，又可节省高品饵料。
    　　二、养殖过程中水体内的溶氧管理 对虾养殖通常要求养殖过程水体中do4mg/1以上，早期虾体小，耗氧少，水质好，一般不会出现缺氧。中后期，随着是虾体长大，残饵、粪便的积集，藻类大量繁殖。当透明度在20㎝左右时，容易产生“水华”，使水体老化，若遇暴雨前低气压或阴雨天，虾因缺氧会在池边环游，若没及时采取措施易窒息死亡。此时，除可适量换水、机械增氧外，可以采用化学增氧等措施。
    　　①据报导：1㎏cao2可产o277800ml在20℃纯水中，可连续产o2200天以上，在是虾池内施用后1～2个月内，均可不断放出o2。一般 在投苗后的第二个月开始使用，每月一次即够，初次每亩6～12㎏，第二次以后可减半使用。水质、底质有机负荷过大时，用量取高限。反之，取低限即可。cao2不仅能增氧还可以补给ca2+，增大碱度，提高ph值，保持微碱性，絮凝有机物及胶粒，兼有增氧剂、水质、底质改良剂的功效，确有其优点。在缺少增氧设备的地方尤其如此。
    　　②活性沸石。据报道：某些种类的活性沸石制品，施用于虾池时，每公斤可带进空气10万毫升，相当于2100mlo2，它们均以微气泡放出，增氧效果较好。此外，活性沸石也有吸附异物，改良水质、底质的功效。
    　　③h2o2 kmno4（nh4）2so4等，都有一定效果，在应急时均可采用。
    　　三、养殖过程中水体内的ph管理 对虾养殖过程中ph要求在7～8.2之间较为适宜，如果监测结果低于该值可采用生石灰加以调节，一般每亩投放20㎏左右。据报道：对虾对ph相当敏感，若日偏差超过±0.5ph可能因应激反应而死亡。据泰国养虾经验，下暴雨时，可在池内投放适量的生石灰粉，即可消毒又能调节ph，特别是现在经常性地下酸雨更应引起重视。
    　　四、养虾过程中水体内的bod管理 水中有机物的作用，可归纳为以下四方面：
    　　1．间接供给c、n、p等植物营养元素，是一个潜在肥源；
    　　2．可直接作为对虾（特另是新对是）的饵料及营养；
    　　3．帮助稳定ph，络合缓冲金属离子，改良水质底质；
    　　4．大量耗o2，若因此造成嫌气条件，就会生成、积累毒物，导致水体老化，甚至泛塘死虾 。究竟矛盾向那一方面转化，关键在于溶氧水平，值得注意的是高产虾池的养殖后期，随着残饵、粪便的积累，bod增大是必然无疑的，此时容易引发累细菌性病害，也易滋生聚缩虫，生产上bod要求不能超过5mlo2/1。
    　　有机负荷过大的对策：
    　　1．捕大留小，减少对虾总量耗氧压力。
    　　2．科学准确投饵，水质、天气不好时，减少投饵量，甚至可暂停投饵。
    　　3．增氧换水等。
    　　4．用絮凝法降低有机负荷，如选用蒙脱土，黄泥、石灰、明矾等。
    　　五、底质的改良 养虾池底堆积的有机物，当水温上升时，水质及底质都会污浊，特别是有黑色淤泥发生时，硫化氢会消耗水中的溶氧，直接威胁到对虾的生长。而硫化氢和游离的氧化铁化合后会变成无害的硫化铁。因此，养成池内投入氧化铁可以防止底质的恶变。氧化铁剂可以采用农用的硅酸石灰肥料等各种矿渣。氧化铁剂的用量因池底的污蚀程度而异，大约每次每平方米1㎏左右，一般养虾中后期水温升高时散布2次。