中国水产门户网报道亚硝酸氮(NO2-N)对鱼、虾、蟹、贝类等水产养殖动物的危害,大量实验资料早已对其致病和致死机理进行了科学的阐述。同时各国水产养殖业因其发生养殖水产动物致死事件也是屡见不鲜。面对养殖水体,特别是高密度养殖水体中高浓度的亚硝酸氮,一些降亚硝酸氮的方法已被采用,但均未取得预期的效果。如一些强氧化剂(高碘酸钾、双氧水等)常被用来提高养殖水体氧化还原电位,将水体中亚硝酸离子氧化成硝酸离子,但这类方法的效果不能维持较长时间,且对养殖动物具有明显的胁迫作用;还有一些高分子离子交换材料,如腐植酸等也存在类似的缺点。为了降低养殖水体中亚硝酸氮的浓度,改善养殖水环境,反硝化细菌等微生物成为大旱学者研究的对象,同时其微生物制剂也成为各个业竞相开发的产品。
为了评价微生态制剂降低养殖池塘水体中亚硝酸氮的效果,科洋公司研发人员在野外条件下测定了本公司开发的反硝化细菌制剂一亚硝酸盐降解灵对养殖水体中亚肖酸氮浓度影响情况。
一、试验地点和时间
试验地。:武汉东两湖走马岭农场。
试验时间:2006年10月19门至2006年11月12日。
试验池塘:池塘编号A和B,池塘水深和山积分别为:A(7。8亩、1.7米)、B(3.8亩、3.0米);两池塘均以养殖四大家鱼为主,搭配鲫鱼等底栖鱼类。饲料以粉料为主。
二、试验方法
测试反硝化细菌效果之前,对两池塘水体中业硝酸氮的浓度连续测试5天,以了解其变化情况,再进行正式试验。
反硝化细菌在使用之前,用10倍池塘水浸泡活化2小时,再全池均匀泼洒。试验量参考使用说明,每亩1袋(500克)。
本试验于2006年10月20日上午9时开始采用池塘水(水温、21℃)浸泡活化反硝化细菌进行了第—次试验,每天下午2点准时测定养殖池塘水体的亚硝酸氮(N02一N)、氨氮和pH。其测定方法采用华中农业大学水产学院水化学实验室提供的测定试剂和试验方法进行操作。A和B池塘使用反硝化细菌量分别为4000克和2000克。
为了确定本反硝化细菌的使用周期,并分别以l星期为—个周期再次进行泼洒试验,重复3次。期间各池塘喂饲料量不变,不补换养殖池塘用水。
三、试验结果
两试验塘在泼洒反硝化细菌之前,测定水质中亚硝酸氮(NO2一N)、氨氮和pH等值。两塘中亚硝酸氮浓度变化均在0.06微克/毫升之上;氨氮含量均在1.O微克/毫升之上,其中A塘较B塘高;pH值均成弱碱性,且在试验之前测定期间均较稳定。A、B塘均在lO月2O日(阴天,有雨)全池泼洒反硝化细菌。21日(晴天)开始测定水体中亚硝酸氮、氨氮~[1pH 等值,并且之后连续两天其亚硝酸氮测定值均高于l9日测定结果,都高于0.06微克/毫升。A塘23日亚硝酸氮含量为0.07微克/毫升,随后一直上升,特别是25日(阴天,有雨)其含量为0.15微克/毫升,26日含量为0.09微克/毫升;B塘则从23日开始亚硝酸氮含量均低于0.06微克/毫升,直到25日,26日测定值为与A塘测定值相同。27日上午仅A塘再次泼洒反硝化细菌。从27日开始测定的亚硝酸氮含量一直低于0.06微克/毫升,直到31日,期间均为晴天。而B塘未补泼洒反硝化细菌,从27日至29日,其亚硝酸氮含量均不小于0.1微克/毫升;30日再次泼洒反硝化细菌后,其亚硝酸氮含量均不超过0.02微克/毫升,一直到11月7日。且期间采水样时,B塘水活性大,表现为水色活、增氧丰富。从11月8日开始,亚硝酸氮的含量开始超过0.06微克/毫升,且之后连续二天均较稳定。A塘在11月3日再次泼洒反硝化细菌。亚硝酸氮含量从4日开始下降,并一直低于0.60微克/毫升。
四、试验结论
野外试验结果表明,在养殖季节,无论是阴天或是晴天,反硝化细菌均能有效降低养殖水体中亚硝酸氮的浓度,特别是在晴天使用后能在较长时间内维持养殖水体中低浓度的业硝酸氮浓度,同时有利于活化水色,增加溶氧。在整个试验周期中,亚硝酸氮浓度的规律性变化显示,本产品的使用周期推荐为一周;从氨氮浓度的变化情况显示,反硝化细菌也对其浓度的降低有明显效果。
因此,科洋公司研发的以反硝化细菌为主要成分的亚硝酸盐降解灵,在养殖季节能有效降低养殖水体中亚硝酸氮利氨氮等水化学因子的浓度,能显著改善养殖水环境。(武汉科洋生物工程有限公司专稿)
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