中国水产门户网报道据澳大利亚《时代报》报道,澳食品科学研究所现已开发出一种新的高压加工保鲜技术,该技术可将生蚝捕捞后的存活时间从原来的只5天左右延长到近一个月。
长期以来,海产品的保鲜问题一直困扰着澳洲出口商,该技术的发明将大大促进澳洲海产品远销欧洲和亚洲市场。目前,该技术只在南澳使用,其他州的商家也对此产生了极大兴趣。
编辑;陈宇
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