蟹种放养技术

中国水产门户网报道一、放养时间  生产实践证明，蟹种放养以冬放为宜，其优点有：1、此时气温低，蟹种活动能力弱，捕捞、运输、放养等操作过程中，不易损伤蟹体，放养后成活率高。2、蟹种放养后，能很快进入冬眠状态，逃跑机率小。3、蟹种越冬后，能很快适应水体新环境，开食早，生长快。4、有利于蟹池混养鱼种、虾苗的投放及其它配套工作的安排。
  
    二、蟹种选择  目前市场上的蟹种，有长江绒毛蟹、辽蟹、瓯江蟹等蟹种，也有少数不法商贩购买二龄蟹种、性成熟蟹种、小老蟹等劣质蟹种。因此，选购前，要了解蟹种品种、蟹龄、培育方法、来源渠道以及是否性成熟。从饲养效果看，人工繁殖正宗长江绒毛蟹一龄蟹种，饲养效果好，生长期长，上市规格大，回捕率高，投入产出比一般在1：5以上。辽蟹等蟹种生长期短、回捕率较低。二龄蟹种，性成熟蟹种、小老蟹等蟹种，因性腺发育成熟，开春后不能正常脱壳生长，会出现大量死亡，无饲养价值。性成熟蟹种的鉴别：打开蟹种的头胸甲，如在肝区上看到有2条紫色条状物，且有卵粒，或有2条白色块状物即精巢，则表明性腺已成熟。若只看到橘黄色的肝脏，则表明性腺未成熟。

    三、蟹种质量要求：(1)蟹种要求：体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整，无病无伤无附着物，倒地后能迅速翻爬下河。(2)选择附近育苗场就地购苗，避免长途运输，减少中间环节。(3)蟹种捕捞方法：宜选购灯光诱捕，流水诱捕的蟹种，注意禁购徒手捕捉，药物诱捕的苗种，此方法对蟹种损伤大，放养后成活率低。

    四、蟹种的运输、放养

    运输方法：采用蟹苗箱装运，目前普遍采用网袋装运，因网袋体积小，质软怕压，蟹种装袋后相互翻爬，再加上运输颠簸，蟹种极易受伤。用蟹苗箱运输，蟹种活动余地大，又避免相互翻爬和挤压。装箱前，蟹苗箱用水浸泡湿透，均匀布放少量水草。每只蟹苗箱可装蟹种3000—4000只。运输时间控制在4—6小时之内，途中每隔1小时洒一次水。

    放养方法：蟹种经长途运输，离水时间长，蟹种鳃丝萎缩。到达池口后，应先将装有蟹种的蟹苗箱放人池水中浸泡2—3分钟，再放在岸边20—30分钟，反复2—3次，让其慢慢吸足水，再放人池中，这样可避免蟹种因突然吸水过多而“胀死”。如塘口面积大，或大水面放养时，可事先围出1—2亩水面进行短时间暂养，待蟹种适应新水体后，再放人大水体中，以防其逃遁。

    消毒人池：近年来，随着河蟹养殖业的快速发展，地区间引种的增多，蟹病日趋严重。因此要重视蟹种消毒工作，此项工作往往被养殖户所忽视，蟹种放养前用15ppm福尔马林溶液浸洗20分钟，消毒杀菌。

    五、放养密度和规格  池塘养蟹面积小，敌害生物少，可以强化投饵，发展精养，提高养殖产量。一般亩放蟹种1200—1400只，规格每千克400—600只。大水面养蟹面积大，敌害生物多，管理难度大，应适当稀放，提高河蟹上市规格，一般亩放蟹种600—800只，规格每千克200—300只。

    六、加强管理

    1、彻底清塘  放养前抽干池水，清除杂草，挖出过多淤泥，每亩用生石灰100千克彻底清塘消毒。内塘选用内外表面光滑的钙塑板做防逃墙，大水面采用网拦并在拦网上端缝硬质塑料薄膜防逃。

    2、移栽水草  蟹池中移栽水花生、苦草、伊乐藻、轮叶黑藻等水草，均匀分布在蟹池中，覆盖率在40％以上，模拟自然生态条件。

    3、管好水质  池水水质要求清新、溶氧高。冬季水位保持1.5米以上，以维持较高水温。水位过浅，须及时补水，防止蟹种被冻死。水质过肥，及时更换，防止蟹种窒息死亡。

    4、适当投饲。越冬期间如天气情暖，水温在4℃以上，蟹种会少量摄食，可投喂少量切碎的小杂鱼、虾蚌肉等，补充营养，防止蟹种体质消耗过大而死亡。