桂林虹鳟鱼养殖具规模

中国水产门户网报道本网2003/7/28讯 经过3年多时间的引种试养，桂林市推广养殖冷水性鱼类初见成效，经济效益和社会效益双赢，虹鳟鱼养殖已成为桂林市有冷水资源地区淡水养殖的新亮点。

    虹鳟鱼原产于美国，是典型的冷水鱼。

    虹鳟鱼养殖在欧美国家百年不衰，主要是因为它具有优良的品质和品位，有广阔的市场空间。同时，虹鳟鱼养殖集约化程度高，占地面积少，单位产量高，效益好，便于管理。目前，虹鳟鱼养殖一般亩产量可达1万至2万公斤，条件好的可达2万至4万公斤。为促进桂林市水产业向优质高效的目标发展，桂林市把虹鳟鱼养殖当作发展地方特色经济、优化养殖结构、增加农民收入、促进行业发展的重要措施来抓。1999年桂林市首次引进虹鳟鱼苗4000尾，在临桂县的富合水库和资源县的爱民界选点试养。获得成功后，2000年又将试验、示范点逐步扩大到灵川的灵田、潭下、潮田，兴安的华江，全州的大西江，龙胜的西江坪电站等。至今，全市养殖虹鳟点（场）已达12个，年生产成鱼5万公斤，年生产鱼苗十几万尾，形成了一定的冷水鱼养殖规模。

    在示范推广中，各级水产技术推广站强化技术和指导服务，各级党委、政府及有关部门都给予了相关的行业优惠政策。在优惠的政策鼓励下，不少私营企业主和当地群众积极投入虹鳟鱼养殖开发。