海水网箱养殖花鲈的主要病害与防治

中国水产门户网报道花鲈Lateolabraxjaponicus，俗称鲈鱼、七星鲈，在鱼类分类上属鲈形目，鱼旨科Serranodae，常鲈亚科Oligorinae。在我国开展海水网箱养殖已有多年历史，近年鲈鱼的海水网箱集约式养殖发展迅速，养殖技术日趋成熟。加上鲈鱼养殖周期短、肉味鲜美，经济效益高等特点，所以发展潜力很大。然而，随着海水网箱养殖鲈鱼规模的不断扩大，集约化程度的不断提高，以及受养殖环境污染、管理技术措施相对滞后等诸多因素的影响，海水网箱养殖鲈鱼的病害频繁发生且日趋严重。病害已给鲈鱼养殖生产造成了极大的经济损失，严重阻碍了鲈鱼海水网箱养殖业的发展。因此，探索鲈鱼海水网箱养殖病害的防治方法已成当务之急，本文介绍了近年海水网箱鲈鱼养殖过程中发现的主要疾病及其防治方法。

　　1.　寄生虫病及防治

　　1.1　白点病

　　病原为刺激隐核虫Cryptocaryonirritans，多寄生于病鱼体表和鳃丝上。病鱼受到病原刺激后，粘液分泌增多，表皮细胞增生，包裹虫体，形成白色小囊泡，肉眼观察呈白点状。病情严重时，鱼体鳞片脱落，体表上皮细胞发炎，有点状充血，食欲不振，鱼体消瘦，游动异常，有时一侧或两侧眼瞎。由于寄生虫大量寄生在鱼鳃组织等部位，从而使鳃组织受到破坏，失去正常功能，引起病鱼窒息死亡。该病多发生于初夏和夏末秋初，水温20℃～28℃时虫体最易繁殖。从鱼种到亲鱼均可发病，鱼种阶段发病率最高。严重时感染率可达70％以上，死亡率在30％以上。

　　防治：(1)250*10－6浓度的福尔马林淡水浸泡10～20min，以后3d在平潮提起网箱，用同样浓度的福尔马林液泼洒一次。(2)用(50～100)*10－6浓度的硫酸铜淡水浸泡5～10min，以后3～5d每天平潮时提起网箱，用500*10－6的硫酸铜溶液泼洒一次。(3)用50－60*10－6的杀虫灵，淡水浸泡5～10min，以后3～5d每天平潮时提起网箱，用同样浓度的杀虫灵泼洒一次。

　　1.2　海盘虫病
　　
　　病原为海盘虫。虫体外形似指环虫，一般为扁平、长形，主要寄生在鱼鳃上。虫体以上皮细胞血液为食。病鱼鱼体消瘦，漂浮于水面，不摄食。将病鱼取出水面时其口、鳃盖常张开，鳃丝鲜红。寄生较多时鱼呼吸困难，瘦弱死亡。流行季节主要在5～10月，死亡率一般在5％～10％。

　　防治：(1)用淡水中加(3－5)*10－6浓度晶体敌百虫浸洗3～10min。(2)用2*10－6浓度敌百虫泼洒。(3)用(15－25)*10－6浓度福尔马林泼洒。

　　1.3　三代虫病

　　病原为三代虫Gyrodactylus，主要寄生于2龄鲈鱼的鳃及体表。大量寄生时病鱼鳃盖张开，鳃丝呈苍白色，粘液增多，呼吸困难，食欲减退，瘦弱，直至死亡。该病多发生于4～6月份，水温为20℃左右时虫体最易繁殖。

　　防治：用20*10－6浓度的晶体敌百虫淡水浸泡10min。

　　1.4　车轮虫病

　　病原为车轮虫属Trichodina，属于纤毛虫类。虫体大小为20～40μm。虫体切面观如毡帽状，反口面观为车轮状，具明显的齿环，运动时如车轮转动。适宜繁殖水温20℃～28℃，一年四季可见。以直接接触传播，离开鱼体后能在水中游泳转移寄主。寄生于体表和鳃等处，少量寄生时无明显症状，严重感染时，病鱼因受虫体寄生的刺激，引起组织发炎，分泌大量粘浓，在体部、鳃部形成粘液层。鱼体消瘦、发黑，游动缓慢，呼吸困难直至死亡，有时死亡率很高。水质不良、饵料不足、放养密度过高、连续阴雨天气等因素均容易引起车轮虫病爆发。

　　防治：用(150～250)*10－6浓度的福尔马林药浴1～2小时。

　　1.5　本尼登虫病

　　病原为本尼登虫Benendeniaspp。主要寄生于鱼体表鳍条和头部。寄生数量多时，鱼的皮肤分泌大量粘液，使表皮局部变白。病鱼狂游并不断向网箱摩擦身体，擦伤处可继发细菌感染。病鱼厌食、贫血，最后衰弱而死。多见于春季至初夏及秋季至初冬，水温为20℃左右时虫体最易繁殖。

　　防治：(1)用淡水浸泡10min，这是最为经济有效的方法。(2)用0.1％过氧化焦磷酸钠(Na4P2O7·2H2O)药浴2.5min，或0.25％～0.3％的浓度药浴2min。(3)用(200～300)*10－6浓度的福尔马林浸泡15min，隔一星期再浸泡一次，如此反复多次。在浸泡同时服用抗生素，以避免细菌等继发感染。

　　1.6　鱼虱病

　　病原为东方鱼虱Caligusorientalis。主要寄生于鲈鱼的鳃部及体表，感染率较高，但感染程度不一，一般不会引起大批死亡。寄生在鳃上时，刺激病鱼分泌大量粘液，致使病鱼呼吸困难。病鱼体色发黑，食欲减退，行为急躁不安，狂奔乱游，常跳出水面。在与细菌性疾病并发时可加剧死亡程度。该病流行季节5－10月，6－8月份为发病高峰，水温为25℃～30℃虫体最易繁殖。

　　防治：(1)用20*10－6浓度的晶体敌百虫浸浴10min，饵料添加抗菌素，每100kg鱼体重用环丙沙星4～5g每天投喂一次，连续3～5d。(2)用2*10－6浓度敌百虫泼洒。(3)用(15～25)*10－6浓度福尔马林泼洒。(2)用淡水加3～5*10－6浓度晶体敌百虫浸洗3～10min。

　　1.7　鱼怪病

　　病原为鱼怪Ichthyoxenus。成虫寄生于商品规格鲈鱼的体表及胸鳍基部，以鱼的血液为食。被鱼怪寄生后，鱼焦躁不安，鳃及皮肤分泌大量粘液，表皮破损，胸基部充血，鳍被破坏，形成蛀鳍。但一般来说死亡率不高。

　　防治：鱼怪的成虫，耐药性比寄主强，很难杀灭，所以目前还缺乏有效的防治方法。只能在鱼怪释放幼虫的高峰期，用塑料布箱从网箱底部托起，将鱼与海水隔开，进行浸浴消毒(20*10－6浓度的晶体敌百虫浸浴10min，连续4天)杀灭幼虫，切断其生长途径。

　　1.8　淀粉卵甲藻病

　　病原为眼点淀粉卵甲藻Amyloodiniumocellatum，又叫眼点淀粉卵鞭虫。多寄生于病鱼体表或鳃丝上，能刺激表皮细胞分泌大量粘液，形成天鹅绒似的白斑。病鱼鳃呈灰白色，贫血、厌食，体色变黑，消瘦。在水中窜游，以身体磨擦网片。鳞片松散脱落，体表溃烂，鳍基充血。可继发细菌感染，加速死亡。水温25℃左右时最易发病，从鱼种到亲鱼均可发病。

　　防治：(1)用(10～15)*10－6浓度的硫酸铜浸泡10～15min，连续4天。(2)用10*10－6浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)含剂浸泡10～15min，连续4天。

　　2.　细菌及真菌性疾病及防治

　　2.1　皮肤溃疡病

　　本病是鲈鱼养殖中最主要的病害，由此造成的经济损失也最大。病原为哈维氏弧菌、鳗弧菌、溶藻弧菌、河弧菌等，以哈氏弧菌Vibrioharveyi为主。被感染的鱼体表和上、下吻部充血发红，磷片脱落，胸腹鳍基部充血，肛门红肿，体表常有溃疡斑。内脏器官病变明显，肝肿大，色泽不匀，具黄白色坏死病灶，肠壁充血等。发病季节为7～10月份，8～9月份为高峰期，死亡率为30％～60％，有些地区高达80％以上。鱼种、成鱼均会发生此病，鱼种的发病率高于成鱼的发病率。

　　防治：(1)鱼种放养前，用10*10－6浓度的高锰酸钾溶液药浴10min。(2)用4～5g环丙沙星/100kg鱼体重拌入饲料每天投喂一次，连续5～10天为一个疗程。

　　2.2　肠炎病

　　病原为点状气单胞菌。发病初期，前肠、后肠充血发红，严重时整个肠道充血发炎、出血。病鱼腹部肿胀，肛门红肿突出，有时可挤出黄色粘液。发病季节为6～9月，水温在25～30℃时达到高峰。

　　防治：严禁投喂腐败变质食物，尽量以投喂配合饲料为主。如以鲜杂鱼为饲料高温季节应减少投喂量并添加海水鱼多维以增强鱼体体质，恢复肠道良好的微生物种群状态。冰冻的鲜杂鱼投喂前要在海水中充分解冻。

　　2.3　烂尾病

　　病原为嗜水气单胞菌Aeromonashydrophila。发病初期尾柄部分充血发炎，逐渐发展成皮肤腐烂、磷片脱落，病灶周缘发红，但中央部分则浮肿溃烂，严重时肌肉、骨骼外露。此病常在捕捉、长途运输后，或在台风过后，由于擦伤而多有发病，一般季节死亡率不高、如在高温季节发生该病，则感染率和死亡率均会上升。

　　每100kg鱼体重用红霉素1～2g拌在饵料中投喂。

　　2.4　烂鳃病

　　病原为嗜水气单胞菌Aeromonashydrophila，病鱼体表正常或体色稍深，有的眼球凸出，鳃丝呈现斑块状，浮肿或糜烂脱落，并有局部粘附脏物。此病的发生主要与寄生于鳃上的寄生虫有关，先由寄生虫造成鳃损害，继而导致细菌性继发感染。此病一般5～7月份发病。呈慢性死亡。病鱼多为隔年鱼，如不注意预防，累积死亡率可达40％。　　

　　防治：应同时考虑细菌和寄生虫的消毒或杀灭。防治方法同烂尾病。

　　2.5　柱状屈挠杆菌病

　　病原为柱状屈挠杆菌。主要寄生在鱼的鳃、体表、鳍条和头部。寄生处一般有溃疡和缺损。流行季节水温在15℃～32℃。主要发生在放养过密和水质不好的水中。

　　防治：保持水质清洁，放养密度适宜，每100kg鱼体重用红霉素1.5g拌在饵料中投喂，连用5～7天。

　　2.6　类结节病

　　病原为杀鱼巴斯德氏菌，革兰氏阴性杆菌，无牙孢，两极染色性，无动力。病鱼无食欲，体色变黑，离群散游或停于池底，不久即死。解剖可见脾脏、肾脏上有许多小白点，在心、肝、腹膜、肠系膜、鳔、鳃等处也有少量小白点，白点直径多数为1mm左右，大的可达几mm。白点是由细菌的菌落外包一层纤维组织形成的类结节状物。白点内部都是死菌，在部分尚未包完全的白点中有活菌。脏器中白点很多时，肾脏肿胀，呈贫血状，脾肿胀，带暗红色，血液中细菌多时，在微血管内形成栓塞。发病率和死亡率高，主要危害2龄以下的鱼。发病时期多为水温20℃～25℃的梅雨季节，但在相同水温的秋季则不发病，水温20℃以下不发病。

　　防治：用四环素、尼富酸钠50*10－6浓度或氨苄青霉素20*10－6浓度制成药饵投喂，连续5天。

　　2.7　水霉病
　
　　病原为水霉菌，均属藻菌类，菌体细长分枝。鱼体受伤后水霉菌侵入伤口，深入肌肉并迅速繁殖，蔓延扩展，向外生长成长毛状菌丝。外观呈白棉絮状的白毛。由于伤口组织受水霉菌破坏，同时鱼体负担过重，游动失常、食欲减退，消瘦死亡。此病一般发生在鱼苗入箱后半个月左右或秋末鱼种出池前。往往因拉网、搬运等操作不慎造成鱼体表面机械损伤，水霉菌乘机侵入引起。

　　防治：种苗放养前用0.1％高锰酸钾溶液药浴5～10min。发病时，可按池水(1～3)*10－6浓度全池泼洒硫酸铜连续4天。

　　3.病毒性疾病及防治方法

　　3.1　淋巴囊肿病

　　病原为虹彩病毒科Iridoviridae的病毒，为无囊膜的DNA病毒，二十面体对称。该病毒对鱼类的皮肤特别敏感，患病鱼从吻部、鱼体两侧至尾鳍的身体表面散布许多大而易见的单个疣状物，部分病鱼有脱鳞、体表充血等症状。疣状物大多呈白色，中间夹有血丝，有些由于溃烂充血而呈现红色。如果挤擦，疣状物能脱离鱼体并出血。此病主要危害当年鱼种，发病季节在6～8月，发病率达70％，一般死亡率为30％。对2龄以上的鲈鱼一般不会致死，但鱼体瘦弱，外表难看，失去商品价值。

　　防治：尚无有效的药物治疗方法。该病发生时，要尽量避免生产操作，彻底捞除病鱼、死鱼，及时采取隔离措施。施药防止细菌的继发性感染，可降低病鱼的死亡率。

　　3.2　鲈鱼出血病

　　病原为已发现的两种病毒颗粒，一种存在于肾上皮细胞的细胞质中，另一种出现在肠细胞内，但到目前为止均未定名。病鱼体表充血，鳍条有血丝，肠壁充血，部分病鱼肠出现节结。发病季节为6～11月份，9～10月为发病高峰期，死亡率达50％以上，严重时高达80％，主要危害当年鱼。但如果管理不当，2龄鱼同样会大批死亡。　　

　　防治：目前尚无有效的治疗方法。预防措施同淋巴囊肿病。

　　3.3　疱疹病毒病

　　病原为疱疹病毒。病毒颗粒呈20面体构造，为DNA病毒。病鱼头部、躯干部、尾部、鳍和眼球等表面形成小水疤样异物，多者集合成块状。这种水疤样异物是因病毒感染而被巨大化了的细胞形成，一个细胞的大小为100～500μm，患处呈银白色。病鱼游动、摄食正常，一般不直接造成死亡，但影响鱼的商品价值。此病一般只在夏季的高水温期发生。

　　防治：预防措施同淋巴囊肿病。

　　4.　总结

　　鲈鱼海水网箱养殖中病害存在于养殖的全过程。寄生虫性、细菌性和病毒性三种类型的疾病交互发生，它们之间存在着密切的相互关系。目前对鲈鱼寄生虫性和细菌性疾病的控制主要是采用药物治疗与生态防治相结合的方法，对病毒性疾病目前尚无有效的治疗药物，控制措施主要在于生态预防。而海水鲈鱼人工免疫方面的研究，国内还很少有报道，因此有必要加强这方面的研究。总之，保持一个良好的水域环境，尽量使用配合饲料，在整个养殖周期按计划投喂饵料，高温季节控制投饵量，合理使用药物，对鲈鱼养殖过程中病害的预防和控制是至关重要的。