中国水产门户网报道佛山市顺德区龙江镇闸北水产品收购站是一家新型的物流企业。通过科技手段,该企业大大降低了水产品的运输费用,赢得了市场,带动了龙江水产业的发展。
以前运输鲜活水产到国内其他大城市,用汽车不行,必须空运,而且价格昂贵,龙江这家水产品收购站却另辟蹊径,充分运用科技手段,将水产品加氧打包,用汽车来运。
其流程如下:收购站先将鱼放到降温池,经过8小时的低温适应,降低鱼的新陈代谢和消耗;再将鱼加氧打包,这些鱼打包后,可以维持30小时的生命;再加上中途还有补氧中转站,尽管千里迢迢,这些鱼运到北京、上海等大城市时,还是活蹦乱跳,存活率达95%,这招果然凑效。原来空运每斤鱼的运费是3元,改用汽车后只需1元,运输成本减少了,鱼的价格也降低了,便宜的鱼当然受到市场欢迎。因此,龙江这家收购站的订单源源不断,龙江镇养殖水产的农民因为不愁销路而喜笑颜开。
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