中国水产门户网报道由于上市时间的关系,温棚养虾一般能够取得较好的经济效益。
近日,记者在江门市篷江区棠下镇见到,随着气温的下降,当地对虾养殖热情却不减,虾塘都已经搭上了温棚,一片连接一片,甚为壮观。当地养虾的威哥介绍说:“现在当地的虾塘基本都盖有温棚在养虾,大家都很看好越冬虾的价格,加上去年本地养越冬虾的人大部分赚了钱,所以今年热情更高,面积比去年多了两成左右。”
而记者在中山走访时见到的情况则不甚乐观。据当地养殖户介绍:“由于去年中山的温棚虾病害严重,给养殖户带来了极大的经济损失,导致许多养殖户今年不再养越冬虾了,而改养了风险相对较小的鱼。如此一来,今年中山地区的温棚虾养殖面积反而比去年减少了,部分乡镇甚至减少三成以上。”
一江之隔的两地,为何温棚虾受到了一边是追捧一边是冷落的截然不同的待遇?据在棠下经销饲料药物的黄老板介绍:“当地养虾在前期清完塘后整个养殖过程都不使用消毒药物,而是只用生物制剂调节好水质,这样做不但增加了对虾的生物饵料,减少了饲料投喂量,有效降低了成本,而且大大降低了病害发生率,提高了养殖成功率。以前我们当地养虾也是习惯性的经常消毒,但是现在本地养殖户的观念都已经转变过来了。”原来当地养虾的方法注重成本节约,却收到了相当好的养殖效果。在卖虾方法上,当地养殖户也注重实效。黄老板讲到:“收虾时不会一次就清完,同一口池的虾养到50只一斤就先卖掉一部分,到40只一斤再卖一部分,剩余的虾到40只以下一斤时才一次性清完,而且全部收活虾。这样的做法缓解了后期的养殖密度和水质压力,大大减少了养殖后期病害的发生率,降低了养殖风险,同时还提高了单产量,经济效益自然就高了。”
养虾的威哥向记者证实;“我去年就是按照这样的方法做,结果养越冬虾时15亩水面收获了14000多斤虾,价格最高卖到22元一斤,最低时也有16元一斤。而我的越冬虾总单价成本不到9元一斤(夏季高温时的单价成本低至6元以下),就这温棚虾一茬养下来净赚了十几万,如此的高效益,今年越冬虾更不能耽误了。”威哥明年计划再增加一口塘,在众多虾农对养虾说“不”的时候,他却显得信心十足。
据了解,目前还有很多养殖户在养虾过程中存在着滥用药物(如消毒剂、抗生素等)的现象,以求达到“防病、治病”的目的。有关专家透露,其实这样的做法不但提高了养殖成本,而且大大降低了养殖成功率,同时还影响了商品虾的品质,根本早该废除了,而这样的养殖户如果还不及时转变养殖观念,最终只会被市场所淘汰。
南方渔网编辑:裴冰
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