中国水产门户网报道广东斗门县一带罗氏沼虾养殖规模较大,许多农户尝试着用池塘搭棚覆盖尼龙膜保温方法进行越冬,借此错开集中上市时间,延长养殖期限,达到提高效益的目的,但许多虾农未能掌握越冬的技术关键,致使越冬成活率低,效益差。根据农户在大棚越冬过程中的具体做法,提出了相应的技术措施,归纳如下:
一、放养量问题:放养量多少与大棚内水质、底质管理及水温控制管理关联极大,水质、底质管理得好,可以多放,管理不好,应该少放,以往年的经验判断,亩放养量450-500公斤较宜。
二、水温问题:当水温20℃-30℃时,罗氏沼虾食欲旺盛,活动力强;当水温降至18℃以下,活动减弱;16℃-17℃,反应迟钝;14℃以下时,持续一段时间就会冻死,根据这一特性,在放养初期,水温高于20℃时,可以放养个头较小的沼虾每公斤70-80尾继续投饵让其增重,待达到一定的规格后(50-60尾/公斤)则可以通过掏敢或加水将水温控制至18℃来养活其活动与摄食,让其安全越冬,若水温低于16℃时,则要采取加温的措施。
三、投饵问题:水温高(大于20℃),水质好,沼虾摄食旺盛,增重快,投饵应充足,应防止投喂过度浪费和影响水质,此时改善水质尤为重要;水温低(18℃时),摄食活动减弱,此阶段以改善水质控制水温为主,投喂数量应减少。
大棚内由于沼虾密度大,换水,增氧条件受到限制,因而农户应投喂优质的颗粒饲料并严格控制投饵量,切不可投喂自己配制、营养不全的饲料。
四、换水问题:换水时沼虾常会因水温剧烈变化引发大面积的死亡,正确的换水原则应是:①排去下层水,添加干净水;②换排水量以10%-25%为宜;③加水时,不要将加水管管口直接通到池中或集中于一处,较好的方法是以喷水管均匀分布于池塘上,新添水通过喷水管喷往空中掉落池塘上如下小雨一般,加水量可间断进行,边排水边加水。
排去下层水的方法,是将排水管的进水口埋于池塘底部,而在大棚外的出水口止方加设竖管,其高度设置同池内水位持平,排污时可将上方加设的管拔掉,则在排水时或不断的加水过程中,底部水会自动排出。
五、换气问题:大棚内气体恶劣不仅影响人体的健康,而且影响水中生物的呼吸。因而,在不影响水温下降的前提下进行换气是必要的,选择晴朗天气中午12-14时换气对水温下降影响不大。
此时若打开增氧机进行增氧,可起到将上下层水进行混合以提高全池溶氧量水平。
六、底质和水质的改良。上述技术手段特别是控制水温,换气、换水常受外部条件限制而难以实施,若操作不当或失误可能引发严重后果。因此,建议结合使用物理及生物手段来改良底质和水质,增加其操作安全性,提高沼虾越冬成活率。
1、底质改良。改良底质的方法是每周每亩施教20-30公斤的“祥龙底质改良剂”,用以吸附池底产生的氨氮、硫化氢等有害气体,供给沼虾一个良好的底栖环境,并可抑制某些寄生虫及病菌的活动。
2、水质改良。利用“罗肥宝”具有利用水中的有机物质,迅速分解水中氨氮、硫化氢、酸类等有害物质的特性,定期泼洒“罗肥宝”,不仅可以改善、稳定水质、提高水中溶氧量,减少换水量及使用增氧机的时间,同时可以提高沼虾的抗病能力,防患病害,是大棚沼虾越冬的理想用品(无任何副作用)。
使用方法是在“祥龙底质改良剂”用后的第二天,以每亩泼洒5公斤,每周使用一次为宜,如水质差,可加大使用量。
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