中国水产门户网报道●暖水性鱼类
鲮、非鲫、露斯塔野鲮、革胡子鲇、麦瑞加拉鲮、淡水白鲳、尖吻鲈等暖水性鱼类,耐寒力差,冬、春季节水温下降到最低致死温度时不能存活。越冬时间随各地低温持续时间而异。
越冬方式有保温、增湿以及两者结合的方式,各地不尽相同。无论采用何种方式,都必须保持清新的水质、适宜的水温、良好的溶氧等条件。
塑料大棚、玻璃房保温与增温结合的越冬方式。越冬池建在避风向阳,水质较好,水、电源方便的地方。池为长方形,长20~25米,宽2.5~4米,深2米左右。池底为沙、壤土,池壁高出地面5~10厘米,池顶架设“人”字形棚架。棚架采用玻璃暖房结构,棚顶距地面1~1.5米,也可覆盖两层塑料薄膜,薄膜上盖一层大网目网衣,防止大风将薄膜掀起。外围建挡风墙。天气回暖时,将鱼池两端薄膜各掀起2~3米,以流通空气,日落前仍将薄膜盖严;遇阴雨严寒天气,水温降至17摄氏度以下时,用红外线灯泡、电热棒加热或输入热蒸汽,提高水温至17~20摄氏度(见图)。利用玻璃房越冬池,可用太阳能来增温,但必须备有增氧设备。
温泉水温泉水水温较高,不含有毒物质,有一定流量,经过拦蓄或建池可用于鱼类越冬。越冬池分水泥池和土池两种。水泥池面积数十平方米,土地面积500~3000平方米,水深2米左右。形状多样。长方形池一端设进水口,另一端靠底部处设排水、排污口;圆形池由中心点排水、排污。温度达40~50摄氏度以上的温泉水,要建调温池,降低泉水温度。低于20摄氏度的泉水要加设塑料薄膜覆盖越冬池。如冬季水温能经常保持在25~35摄氏度,非鲫、革胡子鲇等暖水性鱼类不但可以安全越冬,还能繁殖。
工厂余热或废蒸汽越冬鱼池建在余热水或蒸汽的出口处附近,池一端设进水口,另一端设排水、排污口。在蒸汽的排出管口处设一金属网罩,防止越冬鱼游进管口烫死。在引入蒸汽或余热水时要控制水温,维持在20摄氏度左右。室外越冬池,最好搭塑料棚保温。
井水凡井水深6米以上,水温18摄氏度以上的井水,都可以用作暖水性鱼类越冬。井水含氧量低,放养密度以每立方米水体放养亲鱼0.5~1千克为宜。只适用于小规模越冬,每10天投喂饲料一次.井面加盖,早揭晚盖,遇有寒流时一般不开盖。
池边搭盖防寒棚.广东、广西一般在水深2.5~3米的池塘北面搭一座高3~4米的防寒棚,棚上覆盖塑料薄膜。经此处理后,越冬池水温比一般池塘高4~6摄氏度,能不确保绝大部分鲮安全越冬(鲮在水温7摄氏度左右时死亡)。
越冬鱼的放养分亲鱼越冬和鱼种越冬两类。越冬亲鱼要求个体大,体格健壮无损伤。革胡子鲇选个体0.5千克以上,非鲫选0.3千克以上。鱼种越冬应选留体长3~5厘米小规格鱼种。
越冬鱼在放养前,要做好鱼池和鱼种消毒,土池用茶粕或生石灰;新建水泥池要先洗刷洗1~2次,旧池也要清洗,然后用20毫克/升漂白粉液浸洗。对越冬鱼可用3%食盐水浸浴20~30分钟。
静水越冬条件下,每立方米水体放亲鱼1.5~2.5千克;若静水池增设增氧机或空气压缩机充气增氧,每立方米水体放养亲鱼4~5千克;对微流水越冬池,每立方米水体可放养亲鱼7~9千克;若流水量较大,每立方米水体可增加到10~15千克。小规格鱼种的放养量一般为亲鱼放养量的60%~70%。
越冬期的管理水温、水质、投饲及防治鱼病等是主要管理措施。
水温整个越冬期,水温应保持在17~20摄氏度,不能忽高忽低。水温过高,鱼摄食旺盛,活动力强,耗氧量大,水质易变,难于管理;水温过低,影响正常生活,容易感染水霉病乃至死亡。寒潮到来时,水温会急剧下降,应用红外线灯泡、点热加温器或锅炉加温;早春气温回升后,有光照的鱼池,可利用太阳光加温,并适当掀起越冬池的两端薄膜通气,避免越冬鱼缺氧死亡。
水质越冬期鱼的密度大,水质易恶化。应合理投饵,并及时清除残饵和污物,定期注入新鲜水和空气压缩机或增氧机进行机械增氧。
饲料根据水温、水质和鱼的食欲,灵活掌握投饵量。静水越冬池一般5~10天投饲一次,每次投喂量为鱼体重量的0.2~0.6%,以投饲后一小时内吃完为度。若是温流水越冬池水温在25摄氏度以上,要求鱼类快长或在冬、春季节繁殖,每日投饲量应占鱼体重量的1%~2%。此外,越冬期还应坐好鱼病防治。
南方渔网编辑:庞琪
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