中国水产门户网报道利用稻田、小池塘、网箱等培育的蟹种,最好在冬季冰冻前捕起放入湖泊、河道、池塘等大水面中进行下年度成蟹养殖。由于大水面养殖的成蟹通常不能及时捕尽,大多数成蟹养殖者习惯在春初放养蟹种,因而培育的蟹种往往需要暂养越冬。幼蟹越冬暂养,可以选择有防逃设施的小型池塘或利用原来育蟹种的稻田。要求水源无污染,保水性强,能蓄水0.6--1.2米深,底部平坦、淤泥较少。越冬塘或稻田,用生石灰化水全池泼洒消毒,原育种稻田每亩用生石灰10--15公斤,未放蟹种的池塘每亩用生石灰50--75公斤,消毒后放入蟹种。同时移植部分水花生、水葫芦,或者放入扎成小捆的棉花秆。蟹种放养密度掌握在每亩100 公斤左右。暖和天气,适当投喂一些切碎的小鱼、蚌肉、南瓜、甘薯等饲料供蟹种摄食。冬季采取设防风墙和加水等保温措施,防止池面结冰。正常情况下每月换水2 次,池水过肥时及时换水,一般换水五分之一,并保持水位稳定。越冬期间注意防止鼠、鸟、猫等敌害侵袭。
蟹种捕捞一般采取“诱”、“捕”、“集”、“挖”相结合的方法。“诱”,就是选择晴天,抽去大部分池水,留水30厘米,到晚上在池或田四周装上电灯,利用蟹种趋弱光的特性,引诱蟹种上岸,徒手或埋设缸、盆、桶诱捕。“捕”,是设置网眼较密的小地笼张捕,用抄网在水花生、水葫芦下抄捕,或者提起棉花秆小捆,将幼蟹抖落在大桶或船舱中捕捉。“集”,是在经过地笼张捕几次后,再排水,使池底和田面露出,将蟹种集中到沟中张捕,排水速度不宜过慢,一般用半天时间排水,使蟹尽快集中到沟中。“挖”,在塘、田中的蟹种大部分被捕获后进行。有少量蟹种由于水位涨落较大,在水位线下打洞穴居,应用竹片或小铁锹等挖洞捕捉。挖洞时要细心,防止损伤幼蟹。挖出的蟹种立即冲洗,以免被浑水泥浆呛伤。
南方渔网编辑:黄子
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