中国水产门户网报道 虹鳟是一种喜流、需高氧的冷水性鱼类。夏季天气炎热,水温相对较高,准确掌握夏季管理,是虹鳟养殖中的关键时期,现就本人生产中的几点体会简介如下:
一、降温
虹鳟最适生长水温16-18℃,低于8℃或高于24℃,摄食明显下降,甚至死亡。我县特种养殖场,由于露水流程较长,受环境影响较大,年最低水温(井水深度30以内)。具体做法:每天下午13时开机抽水,18小时停机,使鱼池水温保持在虹鳟最佳生长温度左右。这样,既保证了虹鳟安全度夏,提高了成活率,而且良好的水温环境,虹鳟生长十分旺盛,平均日增生达1.28g。
二、合理密度
夏季水温高,应根据水量,合理放养。投放密度过稀,浪费资源,生产效益不高;投放密度过高,影响生长,死亡宰增加。经几年的生产实践,我县一处虹鳟鱼场,流量o.02—0.03m)/s,最佳放养量为:鱼种阶段100-120尾/m2,成鱼阶段lo—15尾/m2,从进水池到出水池密度依次减小。总之,只要在保证排污通畅的情况下,测得出水口溶氧在5mg/L左右,放养密度就是合理的、可操作的。
三、科学投饵
夏季科学投饵是关键。投饵过少,虹鳟吃不好,生长缓慢;投饵过多,虹鳟过饱容易得肠炎等疾病,另外,剩饵积累,败坏水质,大量病菌繁殖,容易引发各种疾病。夏季投饵应做到少而勤,即坚持少量多次原则,适当增加投饵次数,一般以每日3—5次为宜,使池鱼吃匀、吃好。饵料品质要求干净、无菌、营养全面均衡,腐败变质的饵料不投,营养不均衡的投。夏季做到每次投喂前加工,投喂的屠宰场下脚料要求煮熟、冷藏后投喂,饵料中添加的青饲料用6mg/L漂白粉浸洗后清水冲净加入。
四、定期排污
夏季气温较高,鱼的活动量大,摄食旺盛,生长速度快,代谢产物较多,再加上吃剩的残饵,池底有机废物积累快,定期排除池底的污染源,杜绝病菌的大量繁殖和腐败产生的NH3、H2S等有毒气体对虹瓣的毒害,保证良好的水质。具体做法:每7天排污一次,时间选在早晨8、9点钟水温较低时进行,用清洁工具从池底搅动底物,边消池边排污,保证不留死角。排污后应集中大水冲池,再用20mg/L漂白粉消毒,第二天饵料中加大蒜头防病。
五、定期辨鱼
虹鳟长势不均是一个普谪现象,因其摄食凶猛,同池大小分化过于明显时,会出现同类相残现象。为了防止大鱼吞食小鱼,确保成活率,应定期筛选,大小分池饲养。具体做法:高温生长旺季,每20天筛选一次。过筛操作要求轻、慢。首先将鱼集中于流水池的一端,然后将与池宽相等的分鱼筛卡在池的中间,慢慢移动,使大小不同规格的鱼分在鱼筛的两边,然后轻轻捞出分池饲养。
六、病害防治
坚持“以防为主,防治结合,防重于冶”的原则。
1.四消预防,即对流水池、鱼体、饲料、工具杀菌消毒,预防病害传播。6、?、8月份高温季节,至少每月一次对水泥池消毒,先用硬毛刷清洗池壁及底部,然后用20mg/L漂白粉溶液或50mg/L高锰酸钾溶液浸泡,最后用清水冲洗后再放鱼;鱼体、工具定期用20mg/L漂白粉消毒,注意把握好鱼体药浴时间,发现池鱼活动情况不对,应立即打开进、出水口放水;饵料中添加的蔬菜等用6mg/L漂白粉溶液漫洗20分钟,然后用清水冲净使用。
2.药物处理,夏季养鳟的主要疾病是细菌性肠炎病,发现病情应立即对症治疗,每50kg鱼每天用大蒜头o.5kg或5kg肠炎灵,交叉使用,制成药饵,连续投喂3-6天可治愈。
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