中国水产门户网报道本网2003/11/2讯 是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州”,曾被章太炎夫妇吟咏而名声大噪的阳澄湖大闸蟹的假冒伪劣品正在北京大肆销售。昨天,记者在红桥水产品批发市场发现,几乎每个摊档都在半公开地出售假冒阳澄湖大闸蟹。
划 摊主将普通螃蟹直接摆在摊上,当记者询问有没有阳澄湖大闸蟹时,摊主将记者打量一番后问是不是真心想买,然后才把记者带到后面看货。记者看到,这些所谓的阳澄湖大闸蟹每只背上都有激光防伪标志,写着“阳澄湖大闸蟹、江苏(昆山)某某水产公司”等字样,还有一排数字,有的甚至写着“专供北京”。摊主告诉记者,凡是没打激光标志的,都是假冒的阳澄湖大闸蟹。这些蟹蟹壳发黄,而毛反而不黄,而真正的阳澄湖大闸蟹都有四大特征“青背、白肚、金爪、黄毛”。在这里,3两重的雌蟹每斤在120元至160元之间,而且都可以再便宜些。
真正的阳澄湖大闸蟹今年不走水产批发市场
记者随后致电苏州阳澄湖蟹业协会,得知今年供给北京的阳澄湖大闸蟹只在特约经销店出售,不走水产批发市场,显然红桥市场出售的不是真正的阳澄湖大闸蟹。而红桥市场水产部也矢口否认在出售阳澄湖大闸蟹。
苏州阳澄湖蟹业协会一位负责人很无奈地告诉记者,激光打印标志根本无法杜绝假货。今年阳澄湖蟹产量只有800吨,而现在市场上出售的所谓的阳澄湖蟹估计超过了8000吨。
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