中国水产门户网报道南方渔网讯 “双节”将至,市民“菜篮子”中不可或缺的水产品价格如何变化,再度成为大家关注的焦点。据记者了解,近期南京水产品的价格总体“波澜不惊”,除螃蟹因产区受到污染,价格可能上扬外,其他价格基本稳定。
淡水鱼价看涨
南京市民爱吃的鲫鱼今年连创价格新高,最高价时曾达到16元/公斤。据南京市价格监测中心相关负责人表示,因为前一段时间受禽流感的影响,吃鱼的人增多,增加了鱼类市场需求量。另外,部分本地养鱼户把鱼塘改种水稻,鱼产量比去年减少,这直接导致市场鱼量供不应求。昨日,记者从瑞金路农贸市场了解到,目前草鱼的价格为10元/公斤,胖头鱼的价格为9元~11元/公斤,鲫鱼的价格则为8元/公斤。这几天,受上市量的影响鱼价开始下降,预计十一期间,鱼价也不会有太大涨幅,少数品种每公斤可能涨个2元左右。
虾价不会大变
与鱼价步步攀升相反,前一段时间南京市场虾价一直在下跌,每公斤还不到20元,虾子成了不少市民餐桌上的常见菜。据介绍,虾价大跌主要是由于受季节性降价以及美国对于我国虾产品进行反倾销征税的影响,鲜虾产品出口受阻。惠民桥水产品批发市场的工作人员介绍说,目前南京市的海产品近100多种,日上市量达到110多万公斤,其中鲜虾的日上市量已达到15万公斤左右,比以往翻了一番,其批发价格始终保持在22元/公斤,所以现在的市场价在每公斤28元左右。预计十一期间,鲜虾的价格不会有大涨,最多部分虾品每公斤可能上涨个一两块钱。
蟹市价格可能上扬
又到了吃螃蟹的时节。记者昨日从南京惠民桥市场了解到,今年由于螃蟹的主要产地阳澄湖、洪泽湖污染严重,产量锐减,而其他产区的螃蟹难以填补“缺口”,今年螃蟹的上市量受到很大影响,现在每天的上市量仅5万吨,而去年旺季时每天达30多吨,供不应求将导致价格有所攀升。
昨日,记者在南京各大超市和农贸市场看到,固城湖螃蟹已大量涌向市场,占了整个市场的30%多。但相比而言,不少螃蟹个头偏小,以100克左右大小的居多,150克的都很少,目前100克左右的螃蟹售价50元/公斤,150克的90元/公斤。而去年螃蟹的平均价格在每公斤60元~70元之间。据惠民桥水产品市场章茂华主任预计,两节期间价格还会上扬,到10月22日重阳节吃螃蟹的最佳时机,价格将达到最高。
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