中国水产门户网报道南方渔网讯 国内北鱼南调成因分析
据市场分析人士介绍,过去多年来都是南方水产品调运到北方的数量多,北方水产品南下少。而近年来北方水产品南下数量逐年攀升。
出现这种情况原因有三:
一是北方沿海各省对渔业生产十分重视,海水养殖发展很快,而广东水产品市场需求大。
二是近几年开始实行的伏季南海休渔制度为北方水产品南下提供了契机。
三是南北海鲜风味不同。北方海鲜主要在低温环境下生产,而广东海鲜主要从位于热带的南中国海捕捞。
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