扬州螃蟹打进日本市场

中国水产门户网报道南方渔网讯  ４月１日，扬州江洋特种水产品有限公司培育的两箱螃蟹苗由上海浦东机场空运日本，实现了扬州地区蟹苗出口零的突破，自此，扬州螃蟹将陆续进入日本市场，爬上日本人的餐桌。

    扬州地区依江傍湖，水网密布。优良的水资源给蟹苗的培育和螃蟹的生长创造了良好的环境。但由于不了解国外水产品进口的要求，未能按国际通行规则进行培育生产，因此这里的螃蟹一直未能跨出国门。为了开拓国际市场，江洋公司去年９月向扬州检验检疫局提出了外销申请，经多次预考核和整改，公司的生产条件和产品质量在短期内基本具备了出口要求，从而顺利通过了江苏省检验检疫局组织的注册考核，拿到了扬州螃蟹进入国际市场的通行证。