合肥一场禽流感抬高家禽水产品“身价”

中国水产门户网报道南方渔网讯  记者昨天在合肥价格监测部门了解到，一季度省城除蔬菜价格有所下降外，猪肉、家禽、水产品价格都不同程度上扬。

    蔬菜市场平均零售价格每５００克为１．２１元，较去年同期下降１４．１８％，下降主要原因为天气晴好、气温较高，适合蔬菜生长，供应量增加；“绿色通道”与更加畅通有效调节市场余缺；批发市场蔬菜上市量增加，致使菜价下降。

    猪肉市场平均零售价格每５００克为６．８４元，较去年同期上涨３６．０８％。猪肉价格上涨原因为猪源有限，批发价涨幅７．２７％，致使零售价上扬；受“禽流感”影响，造成猪肉消费增多，价格上升；由于粮价上升，生猪饲养成本加大。

    家禽和禽蛋市场平均零售价格每５００克为５．４６元、２．６３元，较去年同期上升９．２０％。上升原因为禽业生产受“禽流感”和粮价影响存出栏量较大幅度的下降，禽蛋产量同时下降，造成市场供应量减少。

    水产品市场平均零售价格每５００克为３．６５元，较去年同期上升１６．６１％。价格上升原因为鱼饲料价格上升使水产品养殖成本增大；受“禽流感”影响，拉动需求，致使市场价格上升。